Káposzta csirkével

Utolsó frissítés: 2020. július 25. Eredetileg 2018. december 1-jén tette közzé Tania Sheff

káposzta

Ez zamatos Káposzta és csirke kiadós, tartalmas és olyan finom. Csak néhány összetevő és körülbelül 15 perc aktív főzési idő alkotja ezt a csodálatos vacsorát. Ez az eddigi első legjobb receptem!

Ez a recept soha nem bukott meg bennem. Minden alkalommal, amikor elkészítem, „Ooohs” és „Aaahs” címeket kap a családomtól és barátaimtól! Ez a sült káposzta csirkével olyan ízes, tartalmas és egészséges, hogy nem tudok elég jót mondani róla. KELL próbálni, és remélem, nem hagyja ki ezt a receptet.

A pirított káposzta az ukrán konyha gyakori összetevője, szezonban friss káposztát, télen és tavasszal pedig savanyított káposztát használnak. Mi (ukránok) ezt az ételt általában szalonnával, bordával és sertéshússal főzzük. Vegetáriánus káposztát is elég gyakran főzök. Pár évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy csirkével próbálom ki, és minden várakozásomat felülmúlta. Azóta rendszeresen kérem ezt az ételt a férjemtől, de hogy őszinte legyek veled - jobban szeretem, mint bárkit! Messze a kedvenc ételem a világon, és minden nap megehetem egy nagy kanállal, közvetlenül a főzőedényből. 🙂

Ezt az ételt is nagyon könnyű elkészíteni. Körülbelül 15 perc aktív főzési idő és további 45 perc szükséges a tűzhelyen való befejezéshez. Nem rossz, igaz? Takaríthatja a konyhát és beállíthatja az ebédlőasztalt, amíg az étel főz.

Milyen paprikát használjunk csirkés káposztához?

Olyan sokan kérdeztétek, hogy milyen paprikát használok ebben a receptben. Az édes paprika használatát javaslom. Jellemzően csak paprikás címkével van ellátva, édes paprikával, hő nélkül. Ezt a paprikát a legtöbb élelmiszerboltban értékesítik, mivel nagyon népszerű fajta. Édes paprikát is vásárolhat az Amazon-on.

Hogyan készítsünk káposztát csirkével

1. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk az olívaolajat és a csirkét. Süssük 5-7 percig, vagy amíg meg nem pirul.

2. Közben szeletelje a káposztát vékony csíkokra, akárcsak a káposztasalátához.

3. Adja hozzá a paprikát és a paradicsompürét a csirkéhez. Keverjük össze, majd pároljuk további öt percig.

4. Hozzáadjuk a káposztát, és további öt percig főzzük.

5. Adja hozzá a felaprított sárgarépát, a csirkehúslevet, a sót és a borsot. Keverjen össze mindent.

6. Fedő nélkül főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 40 percig, amíg folyadék nem marad.

7. Ha szükséges, adjon hozzá 1 evőkanál forró mártást. Díszítsük friss petrezselyemmel.

Tálaljuk a káposztát rizzsel vagy burgonyapürével az oldalán (nézze meg a Titkos receptű krumplipürémet), és szórja meg friss apróra vágott petrezselyemmel.

Ne felejtsd el megosztani, hogy tetszett ez a recept.

SZERETNÉK:

  • A legjobb sült káposzta
  • Tejszínes káposzta csirkével
  • Káposzta bordákkal
  • Káposzta lasagna
  • Csirkepörkölt
  • Könnyen sült káposzta

Csirke káposztával Video bemutató

EMLÉK TÖBBET? Iratkozzon fel a hírlevelemre, és kövesse a Cooktoria oldalt Pinterest, Facebook, vagy Instagram az összes legfrissebb frissítéshez!