Kávé turmix dátumokkal, banánnal és kakaóval

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

A 2019 tavaszi szakácskönyvek között megfigyelt trend a wellness és a növényi étkezés. A sok közül, Nos + jó talán a legnyíltabban összpontosított ezeken a területeken, receptekkel a bőr, az alvás, a hangulat, az emésztés, az energia, az összpontosítás és a szex javítására (... vigyázz! Az Alexandra's Kitchen egyre nagyobb gondot jelent !).

A könyvet Alexia Brue és Melisse Gelula újságírók írták, akik elindították a weboldalt Nos + jó egy évtizeddel ezelőtt az egészségügyi és wellness szféra szakértőinek és hatóságainak receptjeit tartalmazza, köztük Mark Hyman, Venus Williams, Misty Copeland és Bobbi Brown.

Továbbá: Marcus Antebi, a Juice Press gyümölcslánc alapítója, aki versenyképes bokszoló edzés közben megváltoztatta étrendjét, hogy elsősorban hidegen sajtolt gyümölcslevekből, turmixokból és salátákból álljon. „Versenyképes turmix” receptje számos okból felkeltette a figyelmemet:

3/4 csésze főzött kávéra szólított fel, ami megoldja a kávéfőző maradékának leeresztésével kapcsolatos problémámat.
Karfiolt követelt, amelyet azonnal furcsának utasítottam el, de ami nyilvánvalóan jó a szellemi tisztaság érdekében, és amivel le tudtam szállni, amíg a turmix nem ízlett túl karfiol-y.
Banánnal, mandulatejjel, mandulavajjal és datolyával finomnak tűnt.

Örvényt, karfiolt és mindent adtam neki, és nem is örülhettem volna jobban az eredménynek: Olyan íze van, mint egy kávétej. Soha nem tudhatnád, hogy zöldségroham van-e a keverékben - a karfiol eltűnik, ahogy a spenót a turmixokban - és milyen jó egy kis keresztes lendületet kapni a reggel közepén (vagy délután) történő felvételkor?

A felfedezés óta mindennap készítettem egy ilyen kávés turmixot, és azon kapom magam, hogy várom, amíg meg nem teszem - ez egy ilyen csemege! Sőt, nullára csökkentem a kávé pazarlását. Pontszám!

Mondja meg, ha engedi.

A Nos + jó szakácskönyv: