Könnyű tojásos saláta recept

tojásos

Könnyű tojásos saláta recept a legjobb tojássaláta szendvicseket készíti. Tökéletesen kemény tojással és krémes öntettel kezdődik, hogy egy finom tojásos saláta szendvicset készítsen néhány lépésben.

Felnőttkor ebédre gyakran volt tojássaláta szendvicsünk. Anyám receptje a tojássalátára egyszerű volt, csak tojással, majonézzel, mustárral, sóval és borssal.

Néhány változtatást tettem az egyszerű tojássalátáján, de mindent, amire vágysz, egy klasszikus tojássaláta receptben tartottam meg.

Előre elkészítheti ezt a finom tojássalátát, és három napig hűtőben tarthatja, így kiválóan alkalmas étkezés előkészítésére. Ha idő előtt elkészíti a tojásait, ez az egészséges tojássaláta recept percek alatt összeáll. Tökéletes egy gyors ebédhez. További egyszerű szendvicsötletekért próbálja ki a legjobb csirkesaláta receptemet vagy a klasszikus tonhal salátámat.

Miért fogja imádni ezt a tojásos salátát?

  • Ez a tojássaláta egyszerűen elkészíthető, mindössze 4 hozzávalóval, plusz sóval és borssal.
  • Ez a recept tökéletes mennyiségű krémes öntettel rendelkezik. A tojássaláta szendvicsed krémes és ízes lesz, nem nedves.
  • A tojássaláta kiválóan alkalmas az étkezés előkészítésére, így előre elkészíthető ételeket és harapnivalókat készíthet.

Mennyire egészséges a tojássaláta?

A tojássaláta egészséges étkezési lehetőség. A tojás olcsó, magas fehérjetartalmú étel. Tápanyag-sűrűek és feltöltenek, így nem leszel azonnal éhes.

Tojássaláta receptem szerint sima görög joghurtot vagy majonézt kell választani. A görög joghurt egészségesebb lehetőség, és fogadok, hogy nem fogja megkóstolni a különbséget. Természetesen használhat majonézt is, ha úgy tetszik.

Lehet, hogy megkedveled az egészséges ördögi tojásaimat is. Ha extra kemény tojással találja magát, akkor remekül elkészítik a gyors harapnivalókat.

Hogyan készítsünk tojásos salátát

A legjobb tojássaláta elkészítéséhez csak néhány egyszerű lépés szükséges!

  1. Keményen forraljuk fel a tojásait. Az alábbiakban megtanítom a két kedvenc módszeremet a tojás főzésére.
  2. Hámozza meg és aprítsa fel a tojásokat. Amíg itt vagy, vágj fel néhány lilahagymát.
  3. Habverjük össze a tojásos salátaöntet hozzávalóit. Ezt közvetlenül a keverőtálban teszem, hogy megspóroljak egy extra edényt.
  4. Keverjen össze mindent.

Hogyan készítsünk kemény tojást

Mivel kaptam egy Instant Pot-ot, mindig főzöm benne a tojásaimat. Így készíthet tökéletes kemény tojást.

A tojásait a tűzhelyen is keményre főzheti. Töltsön meg egy edényt hűvös vízzel, és adja hozzá a tojásokat. Forralja fel a vizet, fedje le és kapcsolja le a hőt. Tartsa a tojásokat a forró vízben 14 percig.

Ezután ürítse ki a vizet, és helyezze a tojásokat egy jégfürdőbe 10 percre, mielőtt meghámozza. A jégfürdő jéggel és vízzel töltött edény vagy tál. A jégfürdő után hámozza meg a tojáshéjat.

Hozzávalók

A tojássaláta receptem csak néhány összetevőt tartalmaz: kemény tojás, görög joghurt vagy majonéz, dijoni mustár, lilahagyma, só és bors. Ha van kedvenc tojássaláta hozzávalója, adja hozzá! Ezt a receptet könnyű ízlés szerint testre szabni.

Hogyan szolgáljunk

Tojássalátát szendvicsekben vagy salátába csomagolva tálalhat egy könnyű ebédhez. Kedvenc módom ennek a tojássalátának a fogyasztására egy darab pirított kenyér, tetején szeletelt avokádó.

Meddig tart a tojássaláta?

A tojássaláta 3 napig eltart egy lezárt edényben a hűtőszekrényben. A tojássalátának mindig hűtőszekrényben kell lennie, és szobahőmérsékleten 2 óránál tovább nem szabad kihagyni.