Különleges diéták - A vörös pöttyös vegetáriánus konyha

Gluténmentes és tápanyag-sűrű, organikus hajdina palacsintáink finom édes és diós árnyalattal rendelkeznek, így tökéletes választás bárki számára. Fahéjas cukorral díszítve. tálalva: kokória (aláírásos kókuszszósz) vagy juharszirup. Vegán, gluténmentes. Adjunk hozzá gyümölcsöt - 2, extra cukrot/juharszirupot - 1

Kellemes desszertvariáció a hagyományos samosán, tofuval, mandulapehellyel, édes kókuszdióval és arany mazsolával töltve. Házi édes paradicsom chutney-val és házi édes kókusz-tejszínes mártással tálaljuk.

Mindenki kedvence, a közeli autentikus Pad Thai-nk 3 hagyományos ízből áll - édes (pálma szirup), sós (házi vegán halmártás) és savanyú (tamarind szósz). rizstészta friss cukkinivel, Napa káposztával, medvehagymával, tartósított retekkel, kínai metélőhagymával és zöldhagymával. finom sárgarépa-julienne-nel, házi készítésű sült édes mogyoróval, Napa-káposzta levelekkel, mészékkel és mogyoróhagymával díszítve. Adja hozzá az Organic Tofu - 2.

A teljes kiőrlésű, mandula-, rizs- és zabliszt, chia, len és áfonya gondosan kidolgozott keveréke tápláló és egészséges gofrit hoz létre. banánszeletekkel és fahéjas cukorral díszítve. Adjunk hozzá gyümölcsöt - 2, adjunk hozzá banán-kókusz fagylaltot - 2

Amikor Tofu találkozott kesudióval

Képzeljünk el egy ropogós, pelyhes péksüteményt, amely mennyei ízekkel, organikus tofuval, nyers kesudióval, fonnyadt káposztával, paradicsommal és hagymával van megcsókolva, és megcsókolták az aláírt fűszerkeverékünket. Kesudió-tejszínes mártással, paradicsommal és korianderrel díszítve.

Mennyei szelet

Meleg cukkini kenyér édes vajjal és kokóriával díszítve.

A legjobb szezonális gyümölcs választék, finoman pácolva egy fűszeres infúziós szirupban, csak neked készült.

Ízes, sárga curry tofuval, vegyes zöldségfélékkel és friss aromákkal, kókuszos jázmin rizzsel.

India legfőbb utcai ételeinek sztárja, ez a burgonyával, organikus borsóval, friss fűszernövényekkel és válogatott fűszerekkel töltött arany ropogós tészta hihetetlen előételt kínál. Házi, fűszeres infúzióval ellátott tamarind chutney-val és friss menta chutney-val szolgálják fel.

Pakora (indiai fritters)

Farsang a szájban

Vékonyra vágott és zöldséges tésztánkba mártott friss zöldségek keveréke, aranyszínűvé ropogva. Finom masala keverékkel és édes chili mártással tálaljuk.

Ázsiai stílusú tavaszi tekercs

Finom friss rizspapírba csomagolt, friss, friss zöldségfélék aromás mentalevelekkel. Házunk szezám-gyömbér édes mogyorószósszal dicsérte. szezámmaggal díszítve.

Szeretem a reggelit Burrito

Bio tofu, burgonya, paradicsom, hagyma, őrölt szójazsálya, friss bébi spenót és fokhagymás aioli tele van egy teljes kiőrlésű tortillában. Adjunk hozzá avokádót - 3, adjunk hozzá házi sajtot - 2, adjunk hozzá tejfölt - 1

Diós barna rizs, sós fekete bab, zöldséges csirke rögök kelkáposzta, paradicsom és lilahagyma salátával és citrom-tahini öntettel. spenótortillába tekerve és benyomva. Adjunk hozzá avokádót - 3, adjunk hozzá házi sajtot - 2, adjunk hozzá tejfölt - 1

Baja stílusú, ütött hal nélküli filé, friss zöld és lila káposztasalával párosítva, puha kukoricatortillákon. Csurgatta a forró és gubancos Sriracha aiolival. Adjunk hozzá avokádót - 3, adjunk hozzá házi sajtot - 2.

Három ropogósra vágott, hal nélküli filé tetején a vegán házi tartármártásunkkal. Fűszerezett rusztikus krumplival tálaljuk.

Marhahús nélküli mongol keverés

Keverjük össze marhahús nélküli marhahússal, brokkolival, hóborsóval, paprikával és zöldhagymával, kókuszos jázmin rizzsel tálalva