Metabolikus fitnesz és étkezés érte

Kerülje a fürdőszobai skálán szereplő számokat, és inkább figyeljen a legtöbbet jelentő számokra: a koleszterinszintre, a vérnyomásra és az inzulinérzékenységre. Ezek a számok az anyagcsere alkalmasságát tükrözik.

fitnesz

Az anyagcsere magában foglalja a test összes energia-tevékenységét, a kémiai reakciókat és folyamatokat, amelyek életed minden másodpercében bekövetkeznek, hogy energiát nyújtsanak a létfontosságú folyamatokhoz és mozgáshoz. Glenn A. Gaesser professzor, Ph.D., egy olyan könyv szerzője, akit imádok a nagy kövér hazugságok iránt: „Metabolikusan fittnek lenni azt jelenti, hogy olyan anyagcserét folytatunk, amely maximalizálja a vitalitást és minimalizálja a betegségek kockázatát - különösen azoknál a betegségeknél, amelyeket az életmód befolyásol, mint a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák. ” A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy még az Alzheimer-kórt is felveheti ebbe a listába. Az anyagcsere alkalmasságának méréséből kiderül, hogy az anyagcsere mennyire jól vagy hatékonyan működik. Az anyagcsere fitnesz a fitnesz puzzle viszonylag új része, amelyet sokféleképpen mérhetsz, beleértve az inzulinrezisztencia és érzékenység (vércukorszint), a pihenés és az anyagcsere arányának, a vérnyomásnak és a koleszterinszintnek az értékelését.

Az ételekkel kapcsolatos döntéseitek széles választékot kínálnak. Az új élelmiszerek száma naponta növekszik. Hasonlóképpen, a mennyiségi, minőségi, csomagolási, elkészítési stb. Döntése az egészséges és fitt táplálkozás érdekében még több kihívást jelent. Ezek a kihívások sokak számára zavart okoznak az étkezés terén. Az egyik leggyakrabban feltett kérdés: "Sally, mit egyek?" A kérdésekre adott válaszok egy szinten összetettek, a másikikon pedig ugyanolyan egyszerűek, mint megnézni egy 5,5 ”x 8” kártyát - ezt megmutatom nektek.
Számos oka van annak, hogy az amerikaiak küzdenek azzal, hogy mit egyenek - és nem ez a hely, hogy felsorolják mindet. Valószínűleg első kézből ismeri ezt a zavart, és üdvözli ennek egyszerű megoldását.

Öt különböző élelmiszer-zóna létezik. Mindegyik zóna az alacsony 1–4-es szám, alacsony és alacsonyabb anyagcserét igénylő ételek. Fogyasszon ételeket az alacsony számtól, jobb az alacsonyabb. Minden zóna színkóddal van ellátva, a legalacsonyabb zónák a kéktől a zöldig vagy a sárgáig terjednek. A nagy terhelési zónák a narancssárgától a skarlátvörösig forró színekben vannak. Még egyszer: annak oka, hogy a színek nyugodtabb és szelídebb árnyalatában szeretne enni, az az, hogy ezekből a zónákból származó ételek optimalizálják energiáját és egészségét. Ezek azok az ételek, amelyek a legkevésbé valószínű, hogy a degeneratív betegségek, például a X-szindróma vagy az anyagcsere-betegség rettenetes útján vezetnek.

A háztartásunk körül zajló megbeszéléseken arról beszélünk, hogy milyen szín- vagy számzónában töltöttük a tápanyag-bevitel nagy részét. Hallgatok beszélgetéseket, és arra buzdítalak benneteket, hogy ugyanezt tegyék, mint ez: „Nehéz napom volt, és főleg Narancssárga zóna. Nekem ez egy 4-es zóna, de reggeliztem a kék zónában. "

Mielőtt elkezdené megismerni az Élelmiszerzónák nyelvét, tanulmányozza az öt különböző színű Élelmiszerzónát, amely az alacsony metabolikus terhelésű étrend alapja:

A THRESHOLD VONAL

A küszöb, hasonlóan az ajtó küszöbéhez, két teret keresztező pont. Az Élelmiszer-övezetek diagramban a Küszöb vonal a fehér vonal. A küszöbvonal felett a legkevésbé egészséges vörös zónák vannak; némelyik még mérgező is. A fehér vonal alatt az egészségesebb ételek találhatók, gondosan élvezze őket.

Az egyik szempontból a jó étkezés néhány szóban összefoglalható - egyél a küszöbérték alatt. És mégis, tudjuk, hogy nem könnyű jól enni több okból is, mint amennyit szeretnék megvitatni. Inkább próbáljon meg ételeket enni az alacsony zónákban.
Az Élelmiszer-övezetek diagram tetején találhatók az egyes oszlopok címsorai. Olvassa el őket figyelmesen, hogy megértse, mit eszik:

Zóna száma
Minél nagyobb a szám, annál rosszabb az étel minősége. Egyél az alacsony számú zónákban.
Zóna neve
Leírja, mi történik, ha az adott zónában rendszeresen étkezik.
Zsír
Felsorolja a különféle zsírokat, az alacsony zónában található zsírok a legmagasabb minőségűek.
Szénhidrát/kenyér
Leírja a kenyérben lévő szemek típusait minőségi sorrendben
Fehérje
Felsorolja a húsokat és a zöldségeket, amelyekben a legkevesebb zsír vagy a legjobb minőségű fehérje van.
Italok
Minősége a legjobb folyadék, vízzel a legjobb.
Csokoládé
Ez egy szórakoztató rovat mindazoknak a csokoládéknak, akik szeretnék tudni, hogy mely csokoládéknak vannak a legjobb egészségügyi előnyei.
Szálas gramm
Felsorolja a kék zónákban a legmagasabb minőségű takarmányt és az 5c zónában a kevés rostot nem tartalmazó ételek.
Glikémiás index
A szénhidrátok rangsorolása a vércukorszintünkre gyakorolt ​​hatásuk szerint. Alacsony GI szénhidrát kiválasztása.
Főzés
A legjobb választás az étel elkészítésének módja a legkevesebb ételváltoztatással.
Minőség
Annak a módja, hogy minden rangnak kiváló értéket adjon, vagy mindenáron elkerülje.

SALLYizmusok