Miért fontos az egészséges snack?

kapcsolódó cikkek

A nassolás hatékony módja annak, hogy extra tápanyagokat illesszen be étrendjébe, és megakadályozza a túlevést étkezéskor. A The Journal of Nutrition című folyóiratban 2010 februárjában megjelent tanulmány szerint az amerikaiak körülbelül 97 százaléka harapnivalót fogyaszt, kalóriáinak átlagosan 24 százalékát harapnivalókból szerzi be. Mivel a nassolás a nap kalóriájának ekkora részét biztosítja, az egészséges lehetőségek kiválasztása elengedhetetlen.

táplálkozás

Megakadályozza a túlevést

A nassolás segít megakadályozni, hogy túlságosan éhes legyen az étkezések között, majd a következő étkezéskor ne essen túl. Tehát legközelebb, amikor ebéd vagy vacsora előtt pár órával éhesnek érzi magát, ne próbálja megvárni az étkezésig. Ehelyett fogyasszon el egy kis egészséges snacket, hogy elárassza. Kombinálja a szénhidrátban gazdag ételeket, például a teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket vagy zöldségeket fehérjetartalmú ételekkel, például a dióval vagy a tejtermékekkel a legteljesebb snackekért.

A vércukorszintet stabilan tartja

Az egészséges nassolás segít fenntartani a vércukorszintet, különösen, ha minden étkezésnél vagy snacknél egyenletes mennyiségű szénhidrátot fogyaszt. Ez különösen hasznos a cukorbetegek számára, de előnyös a cukorbetegek számára is, mivel a vércukorszint nagy megugrása és csökkenése idővel valószínűbbé teheti az inzulinrezisztenciát, a 2-es típusú cukorbetegséget, az elhízást, a szívbetegségeket és a magas vérnyomást.

Tápanyagokat biztosít

Mindaddig, amíg tápláló falatokat választ, a nassolás a napi tápanyagigény kielégítésében is segít. Bár jó, ha néha-kevésbé egészséges snacket fogyasztunk, a harapnivalók nagy részének tápanyag-sűrű élelmiszerekből kell állnia, például gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből és diófélékből vagy magvakból.

Megfontolások

Ne falatozzon közvetlenül étkezés előtt, és csak akkor fogyasszon harapnivalót, ha valóban éhes. Az unalomból vagy más érzelmi okokból történő nassolás nem egészséges, és túlevéshez és súlygyarapodáshoz vezethet. A legtöbb harapnivalónak körülbelül 100 kalóriának kell lennie, de ha étkezés helyett snacket kell használnia, fogyasszon egy kicsit nagyobb, körülbelül 250 kalóriát tartalmazó snacket - javasolja a MayoClinic.com.

A massachusettsi székhellyel rendelkező Jessica Bruso 2008 óta ír. Élelmiszerpolitikai és alkalmazott táplálkozási tudományokból szerzett diplomát, valamint a nemzetközi kapcsolatokban művészettudományi diplomát szerzett a Tufts Egyetemen.