Milyen egészségügyi előnyei vannak az alacsony szénhidráttartalmú és a keto étrendnek?

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, mint például Atkins, Paleo és Ketogenic, ismét népszerűvé válik. Mindegyikük egészségügyi előnyöket kínál, míg néhány a fogyáshoz is kiváló. Vessünk egy pillantást az alacsony szénhidráttartalmú étkezés számos egészségügyi előnyére.

egészségügyi

1. Fogyás

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony eszköz a hosszú távú fogyáshoz. A magas zsírtartalmú, elegendő fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása elegendő és kevesebb vágyat okoz.

A következő pontok szemléltetik a fogyás sokféleségét alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén:

Nincs adagvezérlés

Nincs szükség kalóriaszámolásra, adagkontrollra, kiterjedt testmozgásra vagy éhségérzetre. Csak annyit kell tudnia, hogy mennyi a szénhidrát az ételében. Minden más csak természetesen következik. Kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend jóllakottságot vált ki, mint más megközelítés.

Természetes étvágyszabályozás

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend kielégítő, és nem fog éhen halni, mint a korlátozott kalóriatartalmú étrend esetén. Tanulmányok kimutatták, hogy a fehérje és a zsír a leginkább tápláló tápanyagok, míg a szénhidrátok a legkevésbé. Minél táplálóbb ételt eszel, annál kevésbé éhesnek érzi magát, és annál több testzsírt veszít!

Energia löket

Az alacsony szénhidráttartalmú étkezés kezdeti fázisát nehéz lehet betartani, mivel olyan tüneteket tapasztalhat, amelyeket „alacsony szénhidráttartalmú influenzának” vagy „keto-influenzának” neveznek. Ha azonban átmész ezen a szakaszon, és keto-alkalmazkodni fogsz, nagyszerűnek és energikusnak érzed magad.

Természetes, feldolgozatlan étel fogyasztása

Tojás, dió, fűvel táplált marhahús, vaj, zöldség és nyers tejtermék - mindez az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étkezés.

Több kalória ég meg

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók általában a legtöbb kalóriát égetik el. Megbízható forrás"data-content ="

Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ

Az NCBI küldetése új információs technológiák kifejlesztése, amelyek elősegítik az egészséget és betegségeket szabályozó alapvető molekuláris és genetikai folyamatok megértését.

"> A tanulmányok azt sugallják, hogy bár az alacsony szénhidráttartalmú étrend metabolikus előnye nem jelentős, ez segíthet a fogyásban.

Inkább zsírvesztés, mint izomvesztés

A korlátozott kalóriatartalmú étrendektől eltérően kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít megőrizni az izomszövetet. Amíg elegendő mennyiségű fehérjét eszel, a szénhidrát-korlátozás segít a zsírvesztésben Megbízható forrás"data-content ="

Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ

Az NCBI küldetése új információs technológiák kifejlesztése, amelyek elősegítik az egészséget és betegségeket szabályozó alapvető molekuláris és genetikai folyamatok megértését.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet könnyebb betartani

19 modern tudományos vizsgálat összehasonlítása alapján az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távon könnyebben betartható az alacsony zsírtartalmú, korlátozott kalóriatartalmú étrendekhez képest.

2. A metabolikus szindrómával küzd

A szénhidrátok, különösen a cukor túlfogyasztása okozza az úgynevezett metabolikus szindrómát: elhízást, 2-es típusú cukorbetegséget, szív- és érrendszeri betegségeket, lipidproblémákat, gyulladásokat és magas vérnyomást. Megbízható forrás"data-content ="

Wiley Online Könyvtár

"> Az alacsony szénhidráttartalmú étrend összes főbb klinikai vizsgálatának szisztematikus áttekintése jelentős súlycsökkenést és a szívbetegségek összes fő kockázati tényezőjének javulását mutatta. Nézzük meg közelebbről ezeket a tüneteket:

Csökkent inzulinrezisztencia, inzulinszint és vércukorszint

Egy 2004-es tanulmány megvizsgálta az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatását a vércukorszintre. Az eredmények alapján a cukorbetegeknél és a cukorbetegség előtti betegeknél csökkent a vércukorszint. Megbízható forrás"data-content ="

Belgyógyászati ​​évkönyvek

Az American College of Physicians (ACP) által 1927-ben létrehozott Annals of Internal Medicine a vezető belgyógyászati ​​folyóirat.

"> Egy másik, 2005-ös tanulmány azt mutatja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkenti az inzulinszintet és javítja az inzulinérzékenységet az elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél.

Lipid problémák és szív- és érrendszeri betegségek

Kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend javítja a koleszterinszintet. Testünk koleszterint termel, reagálva az elfogyasztott zsírokra, többek között. Tanulmányok kimutatták, hogy a szénhidrát-korlátozás növeli a HDL-koleszterint, ami a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár.

Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ

Az NCBI küldetése új információs technológiák kifejlesztése, amelyek elősegítik az egészséget és betegségeket szabályozó alapvető molekuláris és genetikai folyamatok megértését.

"> A randomizált, kontrollált vizsgálatok 2009-es szisztematikus áttekintése, amelyben az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket az alacsony zsírtartalmú/alacsony kalóriatartalmú étrendekhez hasonlították, megállapította, hogy a súly, a HDL-koleszterin, a trigliceridszint és a szisztolés vérnyomás mérése szignifikánsan jobb volt azokban a csoportokban, amelyek alacsony szénhidráttartalmú étrendet követtek.

Egy másik tanulmány, amelyet Dr. Volek és csapata végzett, azt találta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a trigliceridek szintjének jelentős csökkenéséhez vezet, ami a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához kapcsolódik.

Végül az alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran vizsgálják, hogy az embereket telített zsírok fogyasztására ösztönözzék. Tegyük világossá: A szívbetegségek valódi oka a gyulladás, nem a telített zsír. Nincs bizonyíték arra, hogy a telített zsír szívbetegséget okozna.

Csökkent gyulladás

Dr. Briffa, az „Escape the Diet Trap” című könyv bestsellerének szerzője szerint a vércukorszintet megzavaró szénhidrátok gyulladást váltanak ki és trigliceridszintet emelnek.

Alacsony szénhidráttartalmú, valódi étel fogyasztása csökkenti a szervezet gyulladását. Ne feledje, hogy nem minden „alacsony szénhidráttartalmú” feliratú, gyulladáscsökkentő. Az élelmiszerek minősége kulcsfontosságú: a mesterséges édesítőszerek, a finomított növényi olajok, a grillezés vagy a túl sok omega 6 mind növeli a gyulladás szintjét.

A vérnyomás normalizálása

A magas vérnyomás (hipertónia) a szívbetegségek és a stroke kulcsfontosságú tényezője. Egy 2010-es tanulmány azt mutatja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony eszköz a vérnyomás csökkentésére.

3. Segíthet az autoimmun betegségekben

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, különösen a Paleo diéta, ajánlott autoimmun betegségek esetén, például celiakia vagy Hashimoto hypothyreosis esetén.

Míg az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában előnyös, a szénhidrátok rendkívüli korlátozása (20 gramm nettó szénhidrát alatt) nem biztos, hogy alkalmas a Hashimoto-ban szenvedőkre. Dr. Broda Barnes, aki több mint 50 évet töltött a pajzsmirigy kutatásával, a „Hypothyreosis: A feltételezhetetlen betegség” című könyvében azt javasolta, hogy a hypothyreosisban szenvedő betegek szénhidrátfogyasztásának minimális mennyiségének legalább 30 gramm nettó szénhidrátot kell tartalmaznia.

4. Javítja a fogak egészségét

A cukor jelentősen megváltoztatja a szájban lévő pH-értéket - kevesebb cukor bevitel mellett kisebb az ínybetegségek és a bomlás kockázata. Ma a legtöbb bizonyíték Weston Price amerikai fogorvos megfigyelésein alapul, aki életét a különféle kultúrák étrendjének tanulmányozásával töltötte.

5. A betegségek kezelésére használt ketózis

Általánosan elfogadott, hogy minden 130–150 gramm szénhidrát alatti étrendet „alacsony szénhidráttartalmúnak” kell tekinteni. A ketogén étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend azon részhalmaza, amely a szénhidrát napi 20-50 grammra való korlátozásával indukálja a ketózis néven ismert metabolikus állapotot.

A BMC portfóliója mintegy 300 szakértő által áttekintett folyóirat, amely tudományos, technológiai, mérnöki és orvostudományi kutatóközösségek felfedezéseit osztja meg.

"> Vizsgálatok alapján a ketózis előnyös feltétel lehet a rák kezelésében. Az ötlet az, hogy amikor 20-50 gramm alatt korlátozza a szénhidrátbevitelt, akkor a teste kifogy a glikogénraktárakból és elkezd ketontesteket termelni. A normál sejtek használhatnak ketonokat energiához, de egyes rákos sejtek nem használhatnak ketonokat. Ne feledje, hogy még mindig korai felismerni, hogy a ketogén étrend segíthet-e a rák különféle típusainak kezelésében, beleértve az agyrákot is, és hogyan kell további vizsgálatokat elvégezni.

Ezenkívül ketogén étrendet alkalmaztak: neurológiai betegségek, például Alzheimer-kór, Parkinson-kór, autizmus, depresszió, migrén, szorongás és epilepszia kezelésére. Kedvező hatást mutattak krónikus fáradtság szindrómában, policisztás petefészek szindrómában (PCOS) és még sok másban is.

Megjegyzendő üzenetet

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számos bizonyított egészségügyi hatása van. Ne feledje azonban, hogy az „alacsony szénhidráttartalmú” nem feltétlenül jelenti az egészséget. Az ételek minősége és a főzési módszerek ugyanolyan fontosak, mint az elfogyasztott szénhidrátok mennyisége.

Javasoljuk, hogy először konzultáljon orvosával az étrendről, különösen ha terhes, szoptat vagy bármilyen egészségügyi problémája van, például cukorbetegség, pajzsmirigy-diszfunkció stb., Mivel előfordulhat, hogy ki kell igazítani a szedett gyógyszert.