Sajt és tejtermék

Németország tejipara Európa egyik legnagyobb és több száz kézműves sajtgyártót foglal magában, amelyek közül sok Bajorországban található. A következő sajtok Észak-Amerikában kaphatók. Az észak-amerikai German Foods gondosan megvizsgálta az összeset, és ajánlhatjuk őket az étkezés tökéletes kiegészítőjeként.

Az Egyesült Államokban és Európában eltérő szabályozási keretek miatt nagyon nehéz tejtermékeket, például joghurtot vagy kvarkot importálni Németországból. Ha találunk hasonló termékeket az Egyesült Államokban vagy Kanadában, akkor felsoroljuk azokat az Ön kényelme érdekében.

Ha többet szeretne megtudni a különféle német sajtokról, keresse fel a német sajt és tejtermékek útmutatóját. Nézze meg a sajt és a bor, valamint a sajt és a sör párosításával kapcsolatos tippjeinket

Adler - 1992 óta ismert, mint az Asler Edelcreme lágy sajtok ikonikus háromszög alakú csomagolásában. Az Edlecreme sokféle változatban kapható, például gomba, metélőhagyma, szalámi vagy gyógynövények. A Bel Deutschland leányvállalata. (Bajorország)
Márka webhely

Allgaeuland - Ismert kiváló Hirtenkäse gyártása Castello Alp Selection márkanév alatt, valamint krémes sajtok. Most a dán Arla Dairy konglomerátum leányvállalata. (Bajorország)
Márka webhely

Alpenhain - „Tégla” sajttal kezdte 1905-ben az allgaeulandi Sachrang városában. Ma a vállalat nagy választékban exportálja a hosszú eltarthatóságú sajtokat, a lágy érlelésű sajtokat és a fagyasztott sült sajtokat. (Bajorország)
Márka webhely

Appel Farms - Rövid eltarthatósága miatt nehéz megszerezni a híres, német gyártmányú kvarksajt az Egyesült Államokban. A Quark egyedülálló sajttermék, amely a craime fraiche és a házi sajt között kóstol. Javasoljuk a washingtoni állam székhelyű Appel Farms-ot, az 1960-as évek óta kvark termelőt. (USA)
Márka webhely

Baerenmarke - Németország leghíresebb konzerv- vagy párologtatott márkája, amelyet ízletes kávéfőzőként használnak. 1898-ban jött létre Svájcban, Cesar Ritz (a Ritz Hotel hírnevével) és Auguste Escoffier kulináris guru vezetésével. A hivatalos márka 1912-ben indult Bajorországban, és ma a Hochwald Food Group része. (Bajorország)
Márka webhely

Bayernland - A Nuernberg központú székhelyű vállalat Bajorország egyik legnagyobb tejüzemének egyike, és exportra gyárt sajtkrémeket, emmentálereket és egyéb sajtkülönlegességeket. (Bajorország)
Márka webhely

Bergader - A híres sajtmárkákat, a Bavaria Blue-t (Gorgonzola-Camembert keverék) és a Basil eredeti füstölt sajtját (Räucherkäse) készíti. 1902-ben alapította Basil Weixler, amelynek első sajtja a bajor hegyi Roquefort volt. (Bajorország)
Márka webhely

Birkenstock - A Käserei Birkenstock nagyszerű "Handcheese" -ről, a frankfurti savanyú tej különlegességéről ismert. Heinrich Birkenstock alapította 1959-ben Hochelheim/Hüttenberg Németországban. Sokféle sajtot állít elő, amelyek közül sok biotermék. (Hesse)
Márka webhely

Boerde Käse - Az 1879-ben alapított családi vállalkozás a volt Kelet-Németország második legnagyobb sajtgyártója volt, és 1992-ben újra privatizálták a korábbi tulajdonos számára. Ma a vállalat kiváló minőségű speciális termékeket gyárt, mint például a természetes füstölt sajtot, a Bördespecket. ", kecskesajtok és gombával kenhető sajtok. (Szász-Anhalt)
Márka webhely

Csiperkegomba - A több mint 100 éve alapított Käserei Champignon Bajorországban piacra dobta az egyik első sajtfogyasztói márkát. Leghíresebb termékük a Cambozola, a Camembert és a Gorgonzola aromás keveréke. Camembert-t is készítenek gombával és egyéb összetevőkkel. (Bajorország)
Márka webhely

Hochland - Nagy nyugat-bajor tejtermelő olyan ismert márkákkal, mint a Hochland, Almette, Valbrie, Patros, Grünländer és Gervais az olvasztott sajt, kemény sajt és szeletelt sajt, krémsajt, lágy sajt, feta sajt és túrós szegmensekben. (Bajorország)
Márka webhely

Jermi - A kiváló füstölt tejszínes sajtkrémekről és a füstölt sajt/sonka tekercsről híres családi vállalkozás nagy választékban kínál ipari és fogyasztói sajttermékeket. (Baden-Württemberg)
Márka webhely

Käserebellen - A kis családi kézben lévő Käserebellen (Cheese Rebel) GmbH régi, hagyományos receptek szerint, szénával táplált alpesi tehéntejből készült Ludwig King sajtot és Rebel sajtot gyárt. Négy gazda 1860-ban alapította Sulzbergben, modern létesítményük ma a németországi Steingadenben található. (Bajorország)
Márka webhely

Landliebe - GMO-mentes tejtermékek, például tejszínhab, kvark, tej, réteges krémsajt (Schichtkäse), puding, fagylalt és laktózmentes termékek gyártója. (Baden-Württemberg)
Márka webhely

Landsberg - Landsberg márkanév alatt a frankfurti régió híres "Handkäse" nevű savanyú specialitása már kapható Észak-Amerikában. Enyhén avas illatú, nagyszerű ízű sajt, különösen, ha ecettel, köménnyel és fanyar almaborral fogyasztják. Népszerű a fogyókúrázók és az egészséges ételeket kedvelők körében. (Hesse)
Márka webhely

Limburger - A Limburgi Hercegségből (ma Herve Belgiumban) származik, és ez a sajt az 1800-as évek elején "Backsteinkäse" néven vált népszerűvé a bajor sajtkészítők körében. Ez a közmondásos "büdös sajt", a baktériumok miatt, amelyeket azért adnak hozzá, hogy a Limbuger egyedülálló rugalmas textúrát és valóban aromás, fűszeres ízt adjon. (Bajorország)
Márka webhely

Meggle - Fantasztikus ízű vaj és sajttermékekről ismert. Az 1887-ben alapított társaság büszke arra, hogy Münchenben rendelkezik a legnagyobb és legkorszerűbb tejüzemgel. (Bajorország)
Márka webhely

Palmin - tisztelt márkájú növényi zsír (fenntartható mezőgazdasági forrásokból hitelesítve), amelyet házi és hivatásos szakácsok gyakran használnak magas hőmérsékletű zsírok sütéséhez vagy sütéséhez. Egészségesebb, mint a zsír és a rövidítés. A márka tulajdonosa a Koelln GmbH (Schleswig Holstein)
Márka webhely

Rama - A Rama egy jól ismert német margarinmárka, amely 1944-ből származik. Ma már a sajtos kenetek és a növényi zsírok is megtalálhatók, amelyeket az Unilever Deutschland GmbH világszerte értékesít - szintén Blue Band néven. (Hamburg)
Márka webhely

A GermanFoods-ról

Kik vagyunk
Lépjen kapcsolatba velünk
A médiában
Adatvédelmi irányelvek
Használati feltételek
Vásárolja meg a TheTasteOfGermany.com oldalt

Maradj kapcsolatban!

Szerezd meg a legfrissebb recepteket, híreket és különleges ajánlatokat havi hírlevelünkben.

Hírlevél Bejelentkezés

Maradj kapcsolatban!

Iratkozzon fel a German Foods hírlevelére

Szerezd meg a legújabb recepteket, híreket és különleges ajánlatokat.

Sikeresen feliratkozott!

A German Foods North America egy független blogger, importőr és kiskereskedő, amelynek székhelye Washington DC-ben található.