Tegye ezt az 5 dolgot minden étkezéskor a fogyás érdekében

2019. december 2. | 16:58

fogyás

Fogyókúra nélkül fogyni úgy hangzik, mint valami Harry Potter hülyeség. Michael Greger orvos, a „Hogyan ne halj meg” című bestseller-könyv szerzője és a NutritionFacts.org mítosztörő webhely alapítója szerint ez abszolút kivitelezhető - a tudomány és nem a mágia segítségével.

„Utálom a diétás könyveket” - írja az orvos új fogyókúrás könyvében: „Hogyan ne fogyókúrázzunk: Az egészséges, tartós fogyás úttörő tudománya” (Flatiron Books, december 10.).

Ugyancsak „gyűlöletkeltési” listáján szerepel: „áltudományos twaddle”, „előtte és utána készült fotók”, „filler”, „fantázia” és, az ég ne adjon, „pihe”.

"Nincs szükség anekdotákra, ha van bizonyítékod" - mondja Greger. És rengeteg van. Közel 600 oldalas diétaellenes könyve (vékony kötet, nem az) több ezer tanulmányt és forrást tár fel Greger „új fogyókúrás stratégiának” nevezett, „a rendelkezésre álló legjobb bizonyítékok” alapján.

"A legnagyobb mítosz az, hogy kevesebbet kell enni a fogyáshoz" - mondja Greger a The Postnak. „A„ kevesebbet egyél, többet mozogj ”a szokásos tanács, amit hallasz, mert állítólag a kalória egy kalória. . . de a Chiclets 100 kalóriája különbözik a 100 kalória csirkétől vagy 100 kalóriától a csicseriborsótól. Arról szól, hogy a tested mit szív fel. ”

Ahhoz, hogy Greger tippjei beválnak, meglehetősen jól kell enni a kezdéshez, ez pedig sok teljes ételt és növényt jelent, beleértve a babot, a zöldeket, a diót, a teljes kiőrlésű gabonákat és a bogyókat. (Itt van 10 életmentő étel, amelyet a vegán orvos úgy gondol, hogy minden nap enni kell.)

De miután megvan az egészséges alapállapot, vannak apró trükkök, amelyekkel növelheti a fogyását.

Próbáld ki ezt az öt tudományos alapú trükköt minden étkezésnél, mondja Greger, és a súlynak természetes módon le kell esnie - minden káposztaleves-keto-tisztító őrület nélkül.

„Egyszerűen csak egy pohár víz elfogyasztásával [közel 100 extra kalóriát törölhet el.]

Nedvesítse be a száját

Lehet, hogy ez arra ösztönöz, hogy töltse fel a duzzadó palackját: A víz természetes anyagcsere-emlékeztető, és olyan jól működik, hogy „ha egész nap négyszer megiszik egy magas pohár vizet, akkor közel 100 extra kalória fogyhat el” - írja Greger.

Még jobb, ha hideg vízről van szó - amelynek további anyagcsere-fokozó potenciálja van - miközben kortyolgat, a testének azon kell dolgoznia, hogy a folyadék testhőmérsékletre emelkedjen.

Az is fontos, hogy mikor iszik, mert a víznek „gyomortöltő hatása van” - írja Greger. Mindezen előnyök legjobb kihasználása érdekében minden étkezés előtt két pohár hideg vizet kell önteni.

Válasszon okosabb kezdőket

Az első falatok előidézhetik vagy megszakíthatják az étkezést, mondja Greger - és a megfelelőek „hatékonyan levonhatnak 100 kalóriát étrendünkből”.

A kutatás alátámasztja: Egy tanulmányában, amelyet idéz, a tudósok 900 kalóriás tésztatányért szolgáltak az embereknek - volt, aki vízben gazdag zöldségekkel (salátával, sárgarépával, uborkával stb.) Készült kezdő salátával, mások nélkül. A salátát fogyasztók végül 200 kalóriával kevesebb kalóriát ettek.

Egy hasonló tanulmányban azok az emberek, akik egy nagy almát ettek egy tésztaétel előtt - egy „almatorzítót”, Greger elmondta - 300 kalóriával kevesebbet ettek.

De csak akkor működik, ha nem rontja fel az alkalmazást. A saláta zsíros öntettel és rengeteg sajttal való megszentségtelenítése „olyan, mint egy pizza előzetes feltöltése fokhagymás kenyérrel” - írja Greger.

De ha minden étkezést almával, tiszta salátával vagy egy csésze zöldségalapú levessel kezdesz (100 kalóriára törekszünk csészénként, és kihagyjuk a krémes dolgokat), akkor sikerhez állítjuk magunkat.

Legyen vin-ner

Az ecet és különösen az almaecet súlycsökkentő csodaként kapott némi felhangot. Greger nem jutna ilyen messzire, de lenyűgözi, hogy a savanyú dolgok hogyan segítenek stabilizálni a vércukorszintet.

„Az ecetet az ókor óta használják gyógyszeresen” - írja. Valójában a vércukorszint-kezelések megjelenése előtt „az ecetet népi gyógymódként alkalmazták a cukorbetegség ellen”.

Testsúlycsökkentés szempontjából ez azért fontos, mert a jojó vércukorszint az, ami arra készteti, hogy 3 órára elhagyja az egész napos egészséges szokásokat. fánkfogyasztás.

De ne tépjen ecetfelvételeket, amint azt sok fitneszblogger javasolja. Ehelyett „ízesítsen ételeket, vagy öltözzön mellé salátát bármelyik édes és sós ecettel” - mondja Greger. Balzsamot, sherry-t, fehérbort, pezsgőt és természetesen almabort javasol, ha úgy tetszik. Minden étkezéskor legyen két evőkanál.
Összpontosítson az ételekre

Ez egyszerű: Menjen képernyő nélkül az étkezésekhez.

"Ne egyél tévénézés vagy telefonos játék közben" - írja Greger. Miért? Mivel a figyelemelterelés arra késztet minket, hogy többet együnk, számos tanulmány szerint részletesen bemutatja könyvében.

Az egyik megállapította, hogy a tévénézés közben evő férfiak és nők átlagosan extra szelet pizzát vagy 71% -kal több mac ’n’ sajtot kaptak, mint képernyő nélküli társaik. Hasonló tanulmány szerint az emberek fagylaltot fogyasztottak rádió hallgatása közben; akár 77% -kal többet ettek az édes dolgokból, mint azok, akik csendben kanalaztak.

Lassan haladj

Igen, mindenki elfoglalt. De ha minden étkezéshez 20 percet tud faragni, akkor a derékvonalát is kivághatja.

"Tanulmányok bebizonyították, hogy bármennyire is növeljük az étel mennyiségét a szánkban, ez alacsonyabb kalóriabevitelt eredményezhet" - írja Greger.

Minden étkezéshez 20 percet fordítva elmondja, hogy a „természetes jóllakottsági jelek” - az elme-test teljességérzet - „teljes hatást gyakorolhatnak”.

Unalmasan hangzik, de ha Greger egyéb tippjeit követi (víz, egészséges alkalmazások), akkor már jó úton jár. A tényleges étkezés előkészítéséhez megpróbálhat kisebb falatokat bevinni, hosszabb ideig rágni az ételt vagy akár megtenni a tányérját olyan étellel, amelynek enni természetesen hosszabb ideig tart. Megpróbálta már megenni a kelkáposzta salátát? Lehetetlen.