Tökéletes káposztasaláta és burgonyasaláta Mayo nélkül

Emelje fel a kezét, ha egy bbq-t egyenlő a káposztasalátával, a makaróni salátával és a burgonyasalátával. Végül is hagyomány, igaz?!

mayo

De legyünk őszinték. Gyakran előfordul, hogy sok háztáji lakoma lezárja a tartályokat, ahol minden salátából csak egy kanál hiányzik, és a maradék tetején egy vékony barna bevonat.

Végül mindannyian felhúzódnak a szemétben.

Mivel mindannyian számítottunk rá, hogy ezekre a hagyományos ételekre számítunk a hagyományos főzéseken, gyakran kérdezik tőlem, mitévő legyek egy hamburgert, kutyát, majonézes salátát és még keveset fogyasztó vendég (válaszoljon, fogyasszon salátát, paradicsomot, hagymát és savanyúságot grillezett hamburger és zsemle nélkül).

Ha idén a nyári bbq-k elé nézel, akkor adj a Mayo salátáknak egy arcpakolást és mindenki megeszi őket, szeret téged és ragaszkodik egészséges módjukhoz. Kezdődjön a buli.

Coleslaw The Mayo nélkül

A salátának egészségesnek kell lennie! Végül is főleg káposzta. Rengeteg egészségesebb változat görög joghurtot használ a majonéz pótlására, de mindkét összetevő gyorsan lejár, és biztonságban akarja tartani vendégeit.

Próbálja ki a hagyományos változatnál finomabb és biztonságosabb ecetes alapú káposztasalátát. Készítenék egy dupla adagot, és remélem a maradékot!

Makaróni saláta a Mayo nélkül

A makaróni saláta kényelem a villán, de a feldolgozott tészta, a zsírral töltött majonéz és a tápanyagban szegény összetevők nem fogják megalapozni, hogy jól tápláld magad.

Használjon magas rosttartalmú tésztát, és próbáljon ki egy zöldségekkel teli tésztasalátát vagy egy pesto tésztasalátát, amely jó zsírokat használ az elképesztő ízhez. Nem fogok hazudni, bedobtam egy-két kanál lenlisztet a táplálkozás fokozása érdekében, és senki sem vette észre.

Burgonyasaláta a Mayo nélkül

A burgonyasaláta elkészítéséhez annyi munka szükséges - meg kell hámozni a burgonyát, fel kell forralni őket, várni kell, amíg kihűlnek, beöltöztetni, majd hűtőszekrénybe tenni, hogy az ízek összeházasodhassanak.

Kinek van szüksége ennyi munkára valami ennyire megbecsülhetetlen dologhoz? Próbáljon ki egy gazda piaci burgonyasalátát, amelyet bedobhat a sütőbe, és remekül érezheti magát az evés során.

Igen, tudom, hogy a káposztasaláta és a makaróni saláta és a majonéz nélküli krumplisaláta kicsit másként fog érezni. Talán kicsit furcsa. Mindenesetre próbáld ki ezeket! Megkaphatja a kényelmet és a hagyományokat anélkül, hogy megsemmisítené az egészséges utakat. Szívesen.