Vékony narancssárga csirke

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

vékony

Boldog új évet mindenkinek!

Remélem, hogy a 2014-es éved fantasztikusan indul. Remélhetőleg finom és egészséges kezdés!

Tehát mindannyiótok számára, akik újévi felbontású emberek, akik a világhálón szkennelik az édességekkel teli ünnepi időszakot, könnyebb recepteket keresnek, jó helyre kerültek. Mert dedikálok január egész hónapjában ebben az évben a megosztásra egészséges receptek veled. És engem arra késztetnek, hogy egy könnyített kínai ételklasszissal - a sovány narancsos csirkével - kezdjem a dolgokat.

Ez a változat az éttermi stílusú változat minden csodálatos édes és sós narancs ízét tartalmazza, de csak a kalóriák és zsírok töredékét tartalmazza. És természetesen mézzel édesítik. És rizzsel vagy (kedvenc) quinoával is tálalhatjuk. És az elejétől a végéig mindössze 20 perc alatt elkészíthető.

Érdekelt? Kellene lenned.:)

Az étterem klasszikusának megvilágításának fő kulcsa, hogy egyszerűen megsütjük a csirkét ahelyett, hogy megsütnénk. A csirkét amúgy aranysárgára pirítják, és egyébként is narancssárga csirkemártással öntik, így garantálom, hogy a sütést sem fogja hiányozni! Ráadásul rengeteg felesleges zsírt és kalóriát spórol meg nekünk egy amúgy is finom ételben.

És mint mondtam, ez a sovány narancsos csirke recept szó szerint körülbelül 20 perc alatt elkészíthető. Tehát itt van, amire szüksége van, hogy megvalósuljon.

Először kezdje azzal, hogy csirkemelleket harapás méretű darabokra vágja. Az enyémek nagyjából 1 hüvelykes kockák voltak. Ezután ízesítse őket sok sóval és borssal az extra íz érdekében.

Ezután elkészítjük ennek a receptnek a rockstarját - a narancsos csirkemártást. Ez a szósz valóban nem lehet egyszerűbb. Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót egy kis kukoricakeményítővel (a sűrítéshez), és készen áll az indulásra.

Csirke + szósz. Kész.

Ezután pirítsa meg a csirkét olívaolajban, amíg majdnem meg nem fő. Főzés közben hagyja egy kicsit pihenni a serpenyőben, hogy az oldalai szépek és megbarnuljanak.

Ezután öntsük hozzá a mártást, amelynek körülbelül egy percen belül fel kell forralnia. Hagyja forralni körülbelül 1-2 percig, vagy amíg szép és sűrűsödik.

Ezután töltse fel a csirkét néhány extra narancshéjjal, zöldhagymával és pirított szezámmaggal, és máris mehet!

Ha a hagyományos útvonalon szeretne járni, akkor ezt a narancsos csirke receptet tálalhatja a rizs helyett. De nagy rajongója vagyok a quinoa-val készült rántott receptek fogyasztásának. Tehát felvertem egy gyors adagot ehhez a recepthez, amely (mint mindig) csirkehúslevessel készült az extra íz érdekében.

Úgy értem, csak nézd meg azt a pompás ételt!

Annyi nagyszerű íz, és olyan kevés felesleges zsír és kalória a csirke sütéséből. Nagyon pozitív vagyok, hogy még a barátaid vagy a családtagjaid is, akik általában a sült változatot részesítik előnyben, „poco loco” -ra válnak.:)

Maradj velünk a további egészséges receptekről, amelyek ebben a hónapban megjelennek a Gimme Some Sütőben. És szurkol az előttünk álló nagyszerű 2014-nek!

Vékony narancssárga csirke

  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Teljes idő: 20 perc
  • Hozam: Körülbelül 4 - 6 adag 1 x

Leírás

Ez a házi narancssárga csirke recept mindössze 20 perc alatt összeáll és őrülten finom! (És egészségesebb, mint az éttermi változat!)

Hozzávalók

Narancs csirke Hozzávalók:

  • 2 font csontozatlan, bőr nélküli csirkemell, harapás méretű darabokra vágva
  • só, bors
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • narancsos csirkemártás (összetevők alább)
  • öntet: vékonyra szeletelt zöldhagyma, pirított szezámmag, narancs héja

Narancs csirkemártás Hozzávalók:

  • 3 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1/2 csésze narancslé
  • 1/2 csésze édesem
  • 1/3 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze rizsborecet
  • 3 evőkanál. kukoricakeményítő
  • 1/2 tk. őrölt gyömbér
  • 1/2 tk. fehér bors
  • egy narancs héja
  • csipet zúzott pirospaprika pehely

(Opcionális: Quinoa Hozzávalók)

  • 1 csésze száraz quinoa
  • 2 csésze s csirkehúsleves

Utasítás

A narancsos csirke elkészítése:

  1. A csirkét bőségesen ízesítjük sóval és borssal.
  2. Hevítsen olajat egy nagy pirítós serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá csirkét, és kb. 4-6 percig pirítsuk, időnként megkeverve, amíg a csirke meg nem pirul és majdnem meg nem fő.
  3. Öntsük hozzá a narancsos csirkemártást, és keverjük össze. Hagyja felforralni a mártást, majd forraljon további egy-két percig, amíg besűrűsödik. Vegye le a tűzről, és azonnal tálalja quinoa vagy rizs fölé. Díszítsük zöldhagymával, szezámmaggal és további narancshéjjal.

A narancsos csirkemártás elkészítése:

  1. Az összes összetevőt habverővel keverjük össze. Ha azt szeretné, hogy a szósz még édesebb legyen, adjon hozzá további 2-4 evőkanál mézet.

A Quinoa elkészítése:

  1. Itt láthatja a quinoa főzésének lépésről lépésre készült fotóalbumát itt: http://www.gimmesomeoven.com/how-to-cook-quinoa-recipe/.

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @gimmesomeoven az Instagram-on, és #gimmesomeoven hashtag-el