Az új étrend szabályai: 10 apró étkezési változás, amelyek hatalmas különbséget jelentenek

Mindkettő könnyen követhető és jót tesz a testünknek.

A fogyókúra trükkös téma. Olyan sok lehetőség van odakint - bízz bennem, elvégeztem a kutatást. Minden szakértőnek van más mondanivalója, és minden diétás trend látszólag egyre furcsább. Vegyük például a Master Cleanse programot: a gyümölcslé gyors program, ahol valójában nem szabad enni, és ehelyett csak citromléből, juharszirupból és cayenne borsból készített főzetet kell fogyasztani. Közreműködőnk, Victoria Hoff megvitatja elvitelét: "A tisztító mester egy szar (képletesen és szó szerint). De a citromlé és a cayenne csodálatos itallal szolgál, hogy a dolgok elsőként folyjanak reggel reggel - utána a tényleges étel." Látod mire gondolok? A divatok nem fenntarthatóak. Az étkezés, mint Kim Kardashian West, tanúskodik akaraterődről és fegyelmedről, de Faith Xue szerkesztőségi igazgató szerint hosszú távon hihetetlen. A buzz Whole30 diéta "célja, hogy 30 nap alatt megváltoztassa az életét" a honlap szerint. A szakértők azonban utoljára holtan értékelték 38 étrend éves rangsorában.

Ezen zavaros vizek, következetlen üzenetküldés, valamint teljesen egészségtelen és fenntarthatatlan programok miatt kezdtünk el vágyni egy új fogyókúrára, amely egyszerre könnyen követhető és jót tesz a testünknek. Kísérletezés után az élelmiszer-korlátozással, a rendezetlen gondolatokkal és az összeomló fogyókúrával, amire örök érzés, Az idei testért cserébe már nem vagyok hajlandó szolgálni a közérzetemet. Ezzel egy teljesen új módszert adok a wellness megismerésére. Fogyókúrás irányelvekről beszélek, igen, de inkább az egészséges, elégedett és korlátlan létezés alapjául. És őszintén szólva, ez sokkal kevésbé ütés. Olvassa tovább, hogy megtudja azt a 10 apró változást, amelyek óriási különbséget jelenthetnek az egészségesebb étrend kezelésében.

Gondoljon étrendjére, mint életmódra

étkezési

"A diéta definíció szerint az a fajta étel, amelyet egy ember, állat vagy közösség szokott fogyasztani" - mondja Lily Kunin, a növényi szakács és az egészségügyi edző. "Tehát technikailag mindannyian" diétázunk ", de ennek nem szabad korlátozónak lennie. Gondoljon azokra az ételekre, amelyeket enni akarnak legtöbbször, és beépítik őket a mindennapi életbe. A sikeres program kulcsa az életmód, és ehhez elengedhetetlen a rugalmasság megengedése. A nap végén sokkal egészségesebb, ha nem követeljük meg a tökéletességet. "

Maradjon távol a mesterséges édesítőszerektől

"Valóban az egyetlen dolog, amit teljesen ki kellene vágnod. Az egészséged a bélben kezdődik, és a kutatások azt mutatják, hogy a mesterséges édesítőszer negatív hatással van a bél egészségére és az anyagcserére. A Közérdekű Tudományos Központ megváltoztatta a szukralóz biztonsági besorolását "óvatosságról" "elkerülésre" "- mondja Brooke Alpert, MS, RD, CDN, táplálkozási szakértő és szerző. A Splenda most a szacharin, az aszpartám és Az aceszulfám mint vegyszer, amelyet kerülni kell. Alpert hozzáteszi: "A mesterséges édesítőszerek sokkal édesebbek, mint a természetes cukorok, így elvesztettük a képességünket annak megfejtésére, hogy milyen is az igazi édesség valójában. Ideális esetben nem ad hozzá cukrot az ételekhez vagy italokhoz. Ha azonban muszáj, próbáljon meg kis mennyiségű valódi cukrot, manuka mézet, juharszirupot vagy melaszt. "

Egyél az évszakokkal

"A szezonális étkezés - mondja Kunin -, ami helyi szinten is (amennyire csak lehetséges) jelent, komolyan javítja egészségünket. Ha nem tart olyan sokáig, hogy hozzánk érjen, az étel sokkal frissebb, és ez hatással van íze. A csúcs íze és így tápanyag-sűrűbb. " Ez a "szabály" összhangba hoz minket a környezetünkkel is. "Ez kissé odakint hangozhat - folytatja Kunin -, de úgy gondolom, hogy a föld pontosan tudja, hogy milyen tápanyagokra van szüksége az évszaktól függően. Ezért vágyik nyáron hűsítő ételekre, például görögdinnyére, bogyókra és ropogós salátára, valamint melegedésre. téli tök és gyökérzöldségek télen. "

Legyen nyitott és kíváncsi anélkül, hogy korlátozó lenne

"Figyeljen a testére és az érzésére" - jegyzi meg Kunin. "Folyamatos párbeszédet folytasson a testével. Mire vágyik? Van ennek oka? Kísérletezzen azzal, hogy bizonyos ételek hogyan érzik magukat. Próbáljon meg egy hétig vegán vagy paleo ételt fogyasztani - érzi, hogy kimerült vagy szárnyal az energiája ? Másnak érzed magad, miután télen egy nagy, nyers salátát ettél [szemben a nyárral]? A jó tiszta étel szakácskönyvemben arról beszélek, hogy miként használhatom fel ezt az intuíciót, és megoszthatom a recepteket az ételtől érez."

Ne másolja, amit a melletted lévő személy csinál

"Igen, amikor az egészséges táplálkozásról van szó, néhány általános elv érvényesül - például Michael Pollan mantrája:" Egyél ételt, ne túl sokat, főleg növényeket "- magyarázza Kunin. "De mélyen hiszek a bio-egyéniségben, vagyis mindannyian egyedülállóan különbözünk egymástól, és ami a barátodnak megfelelő, az nem biztos, hogy neked fog működni. Csak te tudod meghatározni, hogy milyen ételek érzik magad legjobb. Tehát inkább ragaszkodjon saját megérzéséhez, és ne kövesse a legújabb trendeket. "

Egyél olyan ételt, amelynek nagyon, nagyon jó íze van

"Ez a szabály kissé butának tűnhet, de számomra - mondja Kunin - ez a legfontosabb. Az ételeket kellemesnek és élvezetesnek szánják, és az egészséges életmód csak akkor áll fenn, ha valóban szereted az elfogyasztott ételeket. Várom a lassan pörkölt lazactálakat, a fehér bab chilit vagy a téli erőforrásokat, álmodozó zöld istennő öltözettel. Kóstoljon egy kézzel habosított matchát kókuszvajjal vagy ghee-ben sült, gazdaságilag friss tojással vagy kedvenc étcsokoládéjával. A legjobb része ennek? Mások az asztal körül akarnak lenni, hogy veled együtt élvezhessék. "

Partit tartani

"Ahelyett, hogy egyedül tenné meg a zeller tányérját, hívja meg barátait és családtagjait, hogy igazán jó ételeket élvezzenek az asztal körül. Készítsen egy nagy fazék chilit, vagy állítson be egy taco bárot" - javasolja Kunin. "Kérd meg barátaidat, hogy hozzák el a guacamole-t, így ez egy csapatmunka. Kortyolj egy kis mezcal-t, ha ez a dolgod. Végül is minden életmódnak, amelyhez ragaszkodsz, szórakoztatónak és élvezetesnek kell lennie."

Fogja be a zsírokat (nem cukrot)

"Az egészséges zsírok (például az avokádó, a zsíros halak, a dió és az étcsokoládé) az étrend fontos részét képezik. A finomított cukor nem korlátozott és korlátozni kell" - figyelmeztet Farah Fahad, MS, RD. "Nem a gyümölcsökről, a nyers mézről vagy a juharszirupról beszélek, amelyek természetes források. De vigyázzon a feldolgozott cukorra, mivel ez általában glükóz és fruktóz kombinációja."

"Az élelmiszer-gyártók vegyi úton előállított cukrot, jellemzően magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot adnak az élelmiszerekhez és italokhoz, beleértve a kekszet, az ízesített joghurtot, a paradicsomszószt és a salátaöntetet" - számol be az amerikai rákkezelő központ. "Az alacsony zsírtartalmú ételek a legrosszabbul elkövetők, mivel a gyártók cukrot használnak az íz hozzáadásához."

Dőljön hátra és pihenjen

"Légy kedves magaddal, és találj egy kis időt a kikapcsolódásra" - javasolja Kunin. "Ez segít csökkenteni a kortizol szintet, ami gyakran lehet a tettes, amiért lassúnak, lemerültnek érzi magát, vagy miért ragaszkodik néhány plusz fonthoz. Tehát ahelyett, hogy elütne egy másik Spin osztályt, legyen kedves önmagával, táplálja magát igazi ételt, és beépítsen néhány meditációs és légzési gyakorlatot. Ha a meditáció nem a te dolgod, próbálj ki néhány meditatív tevékenységet, például egy helyreállító jógaórát, egy 30 perces céltalan sétát, vagy főzz valami olyat, amit szeretsz. "

Ne számoljon kalóriát

A kalóriaszámolás már nem az arany mércéje. "Figyelj a testedre! Ha jóllakod, hagyd abba az evést. Ha éhes vagy, egyél valami egészségeset. Természetesen ezek a hihetetlen jelek vannak bennünk, ha csak hallgatunk."

Ezt a bejegyzést eredetileg egy korábbi időpontban tették közzé, és azóta frissítették.