PharmEasy Blog

Az uborka 10 egészségügyi előnye, amelyet tudnia kell

Az uborka és a saláta egyet jelent egymással. A szakértők gyakran gyümölcsnek és zöldségnek tekintik, mivel ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a sütőtök, a tök és a görögdinnye, vagyis a Cucurbitaceae család.

uborka

A csodálatosan frissítő uborka hosszú és sovány, sokféle színben kapható. Különböző enyhe dinnyeszerű ízük és illatuk van az aldehidek jelenléte miatt. Az uborka bőrének enyhe keserűsége a benne lévő cucurbitacinoknak köszönhető.

Uborka táplálkozási tények

Az uborka 96% -a vizet tartalmaz. [1] Ideálisak méregtelenítésre és a kiszáradás megelőzésére. Az uborka gazdag fitotápanyagokban és K-vitaminban. Nagyon jó pantoténsav- és molibdénforrás is. Tartalmaznak réz, kálium, mangán, C-vitamin, foszfor, magnézium és B1-vitamin is.

10 uborka egészségügyi előnye:

Jó a hidratáláshoz és a méregtelenítéshez:

Az uborka 96% -ban víz. Az uborka fogyasztása növeli a test napi vízigényét, ezáltal hidratálva tartva minket. [2] Ez hasznos, különösen nyáron, amikor hajlamosak vagyunk könnyen kiszáradni.

Az uborka hűtőfolyadékként is működik, megkönnyítve számunkra a nyári hőséget.

Az uborka és a menta felhasználásával készült méregtelenítő víz hatékonyan távolítja el a szervezetből a méreganyagokat, javítja a hidratáltságot, és ezáltal számtalan egészségügyi előnnyel jár. [3]

Szabályozza a vérnyomást:

Az uborka jó kálium-, magnézium- és élelmi rostforrás. Ezekről a tápanyagokról ismert, hogy csökkentik a vérnyomást, így csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

A kutatások azt is bebizonyították, hogy az uborkalé rendszeres fogyasztása hasznos volt a vérnyomás csökkentésében magas vérnyomásban szenvedő idős embereknél. [4]

Emésztésre jó:

Az uborka hűtőfolyadékként működik a gyomrunk számára. Az uborkában oldódó rost segít lassítani az emésztést.

Ezenkívül az uborka magas víztartalma puhává teszi a székletünket, megakadályozza a székrekedést és rendszeres bélmozgásunkat. [5]

Csökkenti a vércukorszintet:

Az uborkákról ismert, hogy csökkentik a vércukorszintet, így hasznosak a diabetes mellitus kezelésében és megelőzésében. [6]

Hasznos a fogyásban:

Az uborka 96% vizet tartalmaz és alacsony a kalóriatartalma. 100 g uborkában csak 15,5 kalória van.

A magas víztartalom és az alacsony kalóriatartalmú uborka segít csökkenteni a súlyt. [7]

Jobb bőr:

Az uborka nagyszerű szépségnövelő. Elképesztő hatást mutatnak a bőrön. [8]

Az uborkalé felvitele a bőrre puhává és ragyogóvá teszi. Az uborka gyulladáscsökkentő hatása természetesen halványítja bőrünket és csökkenti a barnulást.

Csökkenti a ráncokat és a finom vonalakat is.

Megnyugtatja a szemünket:

Az uborka szeletek kb. 10 percig tartó szemmel tartása ellazítja a szemünket és csökkenti a szem körüli duzzanatot. Ez is segít.

Csökkenti a rák kockázatát:

Az uborkában lévő rost véd a vastagbélráktól. Az uborkában jelen lévő cucurbitacin rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. [9]

Jó a hajnak és a körmöknek:

Az uborka szilícium-dioxidot tartalmaz, amely kiválóan alkalmas haj- és körömápolásra. Segítenek a körmök megerősítésében, és megakadályozzák, hogy törékennyé váljanak.

Megakadályozza a rossz leheletet:

Az uborkában jelen lévő fitokemikáliák elpusztítják a szájban lévő baktériumokat, amelyek rossz leheletet okoznak.

Hogyan fogyasszuk az uborkát?

  • A legjobb, ha hámozatlan uborkát fogyaszt, hogy megakadályozza egyes rostok, vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
  • A nyers uborka salátákba, szendvicsekbe és túróba dobható a ropogós íz érdekében.
  • Készíthet belőlük szabit és levest.

Hogyan kell tárolni az uborkát?

Csomagolja az uborkákat műanyag csomagolásba, és tárolja a hűtőszekrényben, hogy frissek maradjanak és hosszabb ideig tartsanak.

Az uborka fogyasztásának mellékhatásai:

  • Az uborka fogyasztása emésztési problémákhoz vezethet, mint például puffadás és puffadás néhány embernél.
  • A vesebetegek nem fogyaszthatnak túl sok uborkát, mivel ez növelheti a víztartalmat és a káliumot a szervezetükben, ami káros számukra.
  • A vérhígító emberek nem fogyaszthatnak túl sok uborkát, mivel a bennük lévő K-vitamin tovább nehezítheti a véralvadást.
  • Az uborkára allergiás emberek olyan tüneteket mutathatnak, mint csalánkiütés, duzzanat és nehézlégzés.

Az aranyérmes gyógytornász a Maharashtra Egészségtudományi Egyetemen (MUHS), valamint egy szakképzett dietetikus, aki később 2009-ben megalapította a „Mera Health Genie Wellness, India” elképzelését, hogy a lehető legjobb gyógymódokat kínálja a alternatív gyógyszerek. Hatékonyan alkalmazott fizioterápia, étrend és táplálkozás, jóga és akupresszúra számos embernek segít felépülni egy sérülésből vagy kezelni egy hosszú távú problémát, elérni az erőnléti célokat, kezelni a súlyt és a jólétet.