Diéta visszér ellen
A cikk orvosi szakértője
A visszérben szenvedő embereknek be kell tartaniuk a táplálkozás bizonyos elveit, amelyek segédeszközök a betegek állapotának enyhítésére. Részletek arról, hogy mi a diéta a visszér ellen, cikkünkből megtudhatja.
[1]
A visszér diéta lényege
A visszeres étrend fő lényege a táplálkozás szabályozása, amely normális testsúlyhoz vezet (ami csökkenti az erek terhelését) és csökkenti a vér sűrűségét - a visszér egyik fő veszélye.
Bizonyított, hogy visszér esetén a vér lecsapódhat, ami tele van a trombózis megjelenésével. Ezenkívül a viszkózus vért nehezebb pumpálni, így a szív terhelése is megnő.
Hogyan lehet a vért könnyebbé tenni? Ez elsősorban az étrendet, valamint az ivási rendszer betartását segíti elő. A statisztikák szerint az erekkel kapcsolatos legtöbb probléma azoknál az embereknél jelentkezik, akik nem fogyasztanak elegendő folyadékot. Ennek eredményeként a test elveszíti saját folyadékát, a vér viszkózussá válik, és vérrögök képződnek a kapillárisokban és más erekben.
Ebből az következik, hogy a folyadékveszteség pótlásához és a normális anyagcsere-folyamatok biztosításához minden nap legalább 2 liter tiszta vizet kell inni - ez természetes gyógymód a vér viszkozitásának csökkentésére. A vizet cukor nélküli gyógynövényes vagy zöld teával, vagy frissen facsart gyümölcs- vagy zöldséglevekkel helyettesítheti. A gyümölcslevek közül a szőlő, a citrusfélék, a paradicsom vagy a bogyó a legelőnyösebb.
Az alkoholtartalmú italokat, beleértve a sört is, ki kell zárni, mivel ezek nem kedveznek a test nedvességgel történő telítettségének.
Mielőtt elkezdené létrehozni a visszér táplálkozási menüjét, ne feledje, hogy a legnagyobb hasznot a természetes termékek jelentik, amelyek hígítják és megújítják a vért. A tartósító, stabilizáló, színező és egyéb vegyszereket tartalmazó élelmiszerek nagy része hozzájárul a vér sűrűsödéséhez - ezeket el kell távolítani a napi étrendből.
A visszérbetegeknek azt javasoljuk, hogy mindig legyenek kéznél az élelmiszerek két listája - azok, amelyek megengedettek, és amelyek nem ajánlottak, és károsíthatják a szervezetet. Az ilyen termékekről egy kicsit később beszélünk.
A vérkeringés befolyásolása mellett az ételnek a máj működését is enyhítenie kell. Az a tény, hogy a máj felelős számos reakcióért és anyagcsere-folyamatért, amelyek a szöveteinkben fordulnak elő. Különösen ez a test olyan speciális alkatrészeket állít elő, amelyek zavarják a vér megnövekedett viszkozitását. Mondanom sem kell, hogy a táplálkozási hiányosságok, a rossz szokások, a kedvezőtlen környezeti feltételek, a gyógyszerek gyakori és ellenőrizetlen bevitele negatívan befolyásolják a máj működését. Ezért a következő következtetés: az ételt úgy kell elkészíteni, hogy ne terhelje túl a májat, hanem megkönnyítse annak munkáját. Vagyis korlátozni kell a zsíros, füstölt, konzerves, nehéz ételeket - mindazokat a termékeket, amelyek feldolgozásához további forrásokra van szükség.
A visszér megnyilvánulásainak enyhítése és a betegség súlyosbodásának megakadályozása érdekében ajánlott átgondolni a rossz szokásokhoz való hozzáállásukat, figyelni az alkalmazott gyógyszerekre és értékelni a bevitel megfelelőségét (különösen hormonális gyógyszerek és diuretikumok) - mindezt ezek a tényezők nagyban befolyásolják az alvadási vér növekedését.
Milyen anyagokra van a legnagyobb szükség a visszér kezelésében?
- Az E-vitamin (tokoferol) biztosítja az erek rugalmasságát. Megfelelő mennyiségben megtalálható csírázott szemekben, tojássárgájában, növényi olajokban.
- Az aszkorbinsav hígítja a vért és megszünteti az edények gyulladását. A vitaminokban gazdag bogyók, paradicsom, citrusfélék, kivi található.
- A rutint az egészséges erek fő vitaminjának tekintik. Megtalálható citrusfélékben (különösen héjában), fekete ribizliben, diófélékben és zöld teában.
- A bioflavonoidok hasznos anyagok, amelyek megkönnyítik a vénás keringés folyamatát. Az anyagok főleg a cseresznye és a cseresznye sötét fajtáiban találhatók.
- A réznek elegendő mennyiségű elasztint kell előállítania a szövetekben, ami megakadályozza a vénás "csomók" megjelenését. Nagyon sok rézt tartalmaz a tenger gyümölcsei.
- A rost hatására az emésztőrendszer működik, megakadályozva a székrekedés megjelenését - ez az egyik tényező, ami visszérgyulladást okoz. A rost növényi ételekben, korpában, gabonafélékben található.
- Víz - cseppfolyósítja a vért, megkönnyítve a véráramlást és csökkentve az érfalak terhelését.
Fogyókúra az alsó végtagok visszérinél
Az alsó végtagok talán a fogékonyak a visszerekre. Alapvetően ez a lábak megnövekedett megterhelésével magyarázható: az ember egy nap sokat sétál, áll, ül a lábán stb. Ugyanakkor az edények kellően nagy nyomást gyakorolnak. Ez különösen akkor figyelhető meg, ha túlsúly vagy kedvezőtlen öröklődés van (az egyik rokon krónikus visszeres).
Ha a varikózisa genetikai hajlamhoz kapcsolódik, akkor minden erőfeszítést meg kell tennie a normális permeabilitás és az érrendszeri hang fenntartása érdekében: ne terhelje túl az alsó végtagokat, viseljen speciális fehérneműt és harisnyát, étkezzen helyesen és egészséges életmódot folytasson, igyon elegendő mennyiségű vizet. Nos, ha a munkád nem jár hosszú terheléssel a lábadon.
Ha túlsúlyos, akkor az első feladat annak csökkentése - lehetőleg nem éhezéssel, hanem a megfelelő táplálkozás betartásával, elegendő fehérjetartalmú táplálékkal és az egyszerű cukrok korlátozásával.
Ne tagadja meg magának a tenger gyümölcseit: a tengeri halak, garnélák, algák, tintahal ásványi anyagokban gazdagok, amelyekre edényeinknek szüksége van. A tenger adományainak köszönhetően az edények rugalmassá válnak, törékenységük és áteresztőképességük csökken.
A táplálkozásnak elegendő vitamint kell biztosítania a szervezet számára. Az érrendszer számára különösen hasznosak a rutinok (P-vitamin) és az aszkorbinsav.
Nagy mennyiségben ilyen vitaminok találhatók a teafőzésben, a csipkebogyóban, a citrusfélékben, az áfonyában stb. Egyébként egy egészséges ember számára a napi rutin normája 25-50 mg, érrendszeri megbetegedéseknél ez az összeg 150-re nő mg naponta.
A C- és P-vitamin stimulálja a kollagén termelését, amelyet a bőr és az érfal egyik fő összetevőjének tekintenek. Ha nincs hiány a felsorolt vitaminokból, akkor a kapillárisok falai általában erősek, rugalmasak, erősek, jól áramlóak. A normálisan működő erek a nyomás, az ödéma és a visszérproblémák hiánya.
Az étrend megváltoztatását, figyelembe véve az étrend P- és C-vitaminokkal való gazdagítását, már a következő tünetekkel kell elkezdeni:
- gyors fáradtság a lábakban;
- ok nélküli zúzódások és ércsillagok megjelenése;
- az alsó végtagok ízületeinek érzékenysége.
[2], [3], [4]
Diéta visszerek és thrombophlebitis
A thrombophlebitisnél, mint bármely más betegségnél, a vér hígítására vonatkozó intézkedések relevánsak. Fontos ebben az esetben a táplálkozás: az elfogyasztott ételnek tartalmaznia kell minden szükséges anyagot, hogy megakadályozza a vénák eltömődését és a gyulladásos folyamat kialakulását.
A thrombophlebitisben szenvedő étrend biztosítja a növényi ételek túlsúlyos használatát. Különösen üdvözlendő ételek ananász, görögdinnye, dinnye, gyömbér, mindenféle hagyma, valamint fahéj. Nem ajánlott nagy mennyiségű banánt, hüvelyeseket, húskészítményeket, szóját fogyasztani.
Fontos csökkenteni a magas K-vitamin-tartalmú ételek arányát a napi étrendben, ami fokozza az alvadási folyamatot - a véralvadást. Ez a vitamin minden zöld színű növényi élelmiszerben megtalálható - levélsaláta, petrezselyem és koriander, bármilyen káposzta. Ezenkívül sok vitamin dióban, tojásban, teljes tejben, húsban, májban, halban. Ha szeretne gyógyteákat inni, akkor ki kell zárnia a gyűjteményekből az olyan növényeket, mint a csalán, a bíbor levelek, a hárs, a csipkebogyó.
Ezenkívül korlátozni kell a zsíros ételek fogyasztását. Az a tény, hogy a zsír elősegíti a K-vitamin jobb felszívódását, mivel zsírban oldódik.
Milyen ételt kell bevenni visszerekkel és thrombophlebitisszel? Előnyben részesítse a színes zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat, savanyú tejtermékeket, gabonaféléket. Főzhet rakott ételeket, pörköltet, pár főzést stb. Ne tegyen túl sokat és ne fogyasszon alkoholos italokat.
[5], [6], [7], [8], [9]
Diéta kismedencei varikózis esetén
A kismedencei varikózis olyan betegség, amely főleg nőknél fordul elő. A legtöbb esetben a terhességgel és a szüléssel, az ülő életmóddal, a fogamzásgátlók belső vételével társul. Különösen gyakran a betegség azokat érinti, akiknél már a végtagok és az aranyér visszér.
Az orvosi kezelés mellett a kismedence vénáinak tüneteinek enyhítése segít az étrendben. Ez egy áttérés az egészséges étrendre, magas rosttartalmú növényi táplálékkal. A rost mindenekelőtt a székrekedés megelőzéséhez szükséges, amely súlyosbítja a visszeres megbetegedéseket, növelve a hasüreg érrendszerének terhelését.
Emellett a testnek fehérjetáplálékra van szüksége, amely elősegíti az érfalak regenerálódását.
Amit elsősorban el kell hagyni, az az alkohol, a dohányzás, a zsíros és szénhidrátos ételek.
Milyen ajánlások adhatók a kismedence visszeres étrendjére vonatkozóan:
- ha lehet, egyél naponta pár ananászszeletet;
- Az ilyen gyógyszer elkészítéséhez: 200 g megtisztított fokhagymát őrölni, összekeverni 300 ml mézzel. Ragaszkodjon egy hétig. Kész keverék, hogy 1 evőkanál. Kanál minden étkezés előtt;
- A visszér ellen kiváló gyógymód a tengeri kelkáposzta. 3 hónapig naponta többször kell használni;
- ajánlott minden nap enni egy marék fenyőmagot;
- hasznos hozzáadni egy kevés szerecsendió-port, valamint fahéjat és gyömbért.
Az összes többi ajánlás összhangban van a visszerek általános táplálkozási szabályaival.
[10], [11], [12], [13], [14]
Diéta nyelőcső varikákkal
A visszeres nyelőcső meglehetősen alattomos betegség, mivel a beteg sokáig nem biztos, hogy tudatában van annak létezéséről. És csak elhanyagolt állapotban nyilvánul meg a betegség.
A nyelőcső kitágulása elég szigorú étrendet igényel, csökkentve az emésztőrendszer terhelését és megkönnyítve az ételek átjutását.
- Az étkezések számát 5-6 alkalommal kell elosztani, míg az adagoknak kicsinek kell lenniük.
- Az ételeket jól meg kell őrölni és megrágni, vagy még jobb - félig folyékony állapotban főzni az ételeket, hogy ne sérüljenek a nyelőcső falai.
- Az utolsó napi étkezésnek körülbelül 4 órával lefekvés előtt kell megtörténnie.
- Nem ajánlott alacsony párnán aludni, nehogy a gyomor tartalmát a nyelőcső üregébe dobják.
- Szigorúan korlátozni kell (vagy jobban ki kell zárni) a zsíros, sült, füstölt ételek, konzervek, valamint a fűszeres fűszerekkel és sok sóval készült ételek használatát.
- A kirakodási napok jó napjai: különösen örvendetes görögdinnye, dinnye kirakása, valamint napok frissen facsart gyümölcs- vagy zöldséglével.
Célszerű korlátozni a húst az étrendben - helyébe garnélarák, sovány hal, tintahal kerül. Szintén el kell felejteni a zselésített konzerveket (halat és húst egyaránt), az alkoholt és a gazdag húsleveseket. A fekete kávé használata szintén korlátozott.
Minden ételt párnak főznek, kemencében, főzve vagy sütve. A szakértők azt tanácsolják, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet a növényi és savanyú tejtermékekre, a gabonafélékre.
[15], [16], [17], [18], [19], [20], [21], [22], [23]
A diéta menü visszér
Annak érdekében, hogy ne gondolkodjon azon, mit főzzön magának a nap folyamán, az étrend megsértése nélkül, ajánlott előre elkészíteni egy hozzávetőleges menüt. A jövőben a már létrehozott étrend használatával megváltoztathatja azt, ha egyszerűen egyes termékeket más hasonló termékekre cserél.
Mondjunk egy példát.
- Reggelizünk zabpelyhet mazsolával.
- Második reggeliként kivit és narancsot, mézet tartalmazó turmixokat készíthet.
- Ebédre - hajdina leves és zöldségsaláta Borodino kenyérrel.
- Snack - gyümölcs joghurt.
- Vacsorázunk egy darab főtt halzal és tengeri saláta salátával.
- Reggelire elkészítünk egy adag alacsony zsírtartalmú túrót gyümölcsökkel és mézzel.
- Második reggelire gyümölcsös zselé vagy hab alkalmas.
- Tökzabkással és paradicsommal sült padlizsánnal ebédelünk.
- Uzsonnaként - saláta sárgarépa és alma joghurttal.
- Vacsora: burgonyapüré adag céklasalátával.
- Reggelire: rizspuding aszalt szilvával.
- A második reggelire sütj körtét mézzel és dióval.
- Ebédelhet hagymalevessel és zöldséges rakottal.
- Uzsonnánál - egy pohár paradicsomlé.
- Vacsorára - csirkés teáskanna párnak zöldségekkel.
- Gőzös sajtos süteményekkel, gyümölcsökkel reggelizünk.
- A második reggelire: koktél joghurtot és gyümölcsöt.
- Ebédelünk paradicsomlevessel és tejfölös sárgarépa karajjal.
- Van egy snackünk egy csésze zöldségsalátával.
- Vacsorára csirkemellet forralhatunk mentamártással.
- Reggelire: teljes kiőrlésű kenyér mogyoróvajjal.
- A második reggelire a bogyókkal ellátott kefir illik.
- Ebédelünk okroshkával és töltött paradicsommal.
- Snack: Frissen facsart almalé.
- Vacsora egy szelet párolt lazac citrommártással.
- Ebéd hajdina palacsinta almamártással.
- A második reggelire - egy marék fenyőmag vagy szárított gyümölcs.
- Rizslevessel és egy darab halas rakottal ebédelünk.
- Snack - alma túróval.
- Vacsora egy adag vegetáriánus pilaf mellett.
A hetedik napon kirakodunk.
Lefekvés előtt fél pohár zsírszegény kefir vagy joghurt adalékanyagok nélkül megengedett.
Diéta receptek visszér
- A kivi és a narancs turmixai hasznos édes-savanyú ital, amelyet egyszerűen elkészítenek. Csak turmixgépre és termékekre lesz szüksége: hámozott narancs, kivi (ha kívánja, lehet mandarint vagy más gyümölcsöt is), egy teáskanál. Édesem. Nyáron ajánlott néhány kocka étkezési jeget is hozzáadni - a frissesség érdekében. Minden terméket turmixgépben őrölnek, és poharakba vagy poharakba öntik.
- Paradicsommal sült padlizsán hasznos diétás étel. Hozzávalók: két közepes padlizsán, 4 paradicsom, 2 vagy 3 gerezd fokhagyma, növényi olaj, tejföl, fűszerek. Elkezdjük a főzést: megmosott padlizsán körökre vágva (kb. 5 mm), ugyanezt tesszük paradicsommal. A fokhagymát megtisztítják és a présen keresztül összenyomják, vagy egyszerűen összetörik. A padlizsán köröket kissé megszórják fűszerekkel, és egy lapra terítik, növényi olajjal kenve. Süssük a sütőben pirospozsgáig, egyszer fordítsuk át a másik oldalra. Kész padlizsánt terítünk egy tányérra, minden körhöz 0,5-1 tk. Tejföl, fokhagymával keverve, és a szósz tetejére teszünk egy szelet paradicsomot. Már ebben a formában is tálalhatjuk az ételt az asztalhoz. Ha kívánja, megszórhatja reszelt sajttal vagy szezámmal.
- Rizspuding aszalt szilvával jó helyettesítője a szokásos podadovevshey kásának. Szükséges összetevők: 100 gramm kerek rizs, 600 ml tej, cukor, 2 tojás, citromhéj, fahéj. Főzés: adjunk hozzá cukrot a tejhez (kb. 60 g, ízlés szerint), citromhéjat. Tűzre rakjuk, felforraljuk és rizst öntünk. 10 percig főzzük, folyamatosan keverjük. Ezt követően öntse darabokra és a megmosott szárított gyümölcsöt darabokra, majd a rizst t ° + 120 ° C hőmérsékletű sütőbe küldje kb. 40 percig. A főzés során a rizst többször megkeverjük. A kész rizst vesszük, és hagyjuk kihűlni. Közben elválasztjuk a sárgáját a fehérjéktől. Adja hozzá a sárgáját a rizshez, és alaposan keverje össze. A fehérjékhez adjunk néhány csepp citromlevet, és habosra keverjük, majd óvatosan beleszövjük a többi masszába. Még kb. 15 percig a sütőbe küldjük - ezt megtehetjük közvetlenül egy fazékban, vagy eloszthatjuk speciális formákban. Bennük ugyanazt az ételt szolgálják fel. Tálaláskor megszórjuk fahéjjal. Önthet mézet vagy gyümölcsmártást is.
- Menta szósz finom adalék a csirkemellhez. Hozzávalók: vörösborecet 75 ml, cukor 25 g, friss mentalevél (kb. 10 g), egy kis hagyma (jobb Jalta). Keverje össze az ecetet, a cukrot és a sót a kés hegyén. Daráljuk le a menta és a hagyma leveleit, adjunk hozzá ecetet, és tegyük hűtőbe néhány órára (minimum 2-3 órára). Húshoz tálaljuk.
- Mogyoróvaj felhasználható gyors és egészséges reggelihez, vagy különféle szószok és másodfogások készítéséhez. Szükségünk van: 200 g sült földimogyoróra és hámozott borsóra (só és bors nélkül), ½ teáskanál. Só, 40 ml növényi olaj, 5 g méz. Öntsük a diót a turmixgépbe, adjunk hozzá sót mézzel, és őröljük kb. 1-2 perc maximális sebességgel. Adja hozzá az olajat, keverje össze és kapcsolja be újra a turmixgépet 2 percre. A paszta kész, 1,5-2 hónapig hűtőszekrényben tárolható.
- Hajdina palacsinta vékonyak, bármilyen töltelékhez alkalmasak, vagy egyszerűen tejföllel. Hozzávalók: hajdina liszt 1 pohár, kefir 1 pohár, só és cukor ízlés szerint, víz 1 pohár, 2 tojás, növényi olaj. Tojást felverünk, hozzáadunk kefirt, kevés sót és cukrot. Mindegyik vegyes. Fokozatosan adjunk hozzá hajdina lisztet, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést. Ezt követően öntsön egy kevés vizet, keverje össze és ellenőrizze a tészta állagát. Vékony palacsintákat sütünk egy kis serpenyőben, növényi olajjal kikenve.
Ha olyan kellemetlen betegség tünetei vannak, mint a visszér, a visszér megfelelő étrendje és étrendje megakadályozhatja a betegség további súlyosbodását. Sőt, ha a varikózis még csak most kezdődött el, akkor az étrend megváltoztatása segít elkerülni a szövődményeket és a patológia negatív következményeit.
- 8. diéta az elhízáshoz Menü és diétás receptek 8 az elhízáshoz Kompetensen az iLive egészségéről
- Diéta rotavírus fertőzéssel Menü és receptek a rotavírus fertőzéssel járó étrendhez Kompetensen
- Diéta gastroduodenitis menüvel és receptek a gastroduodenitis diétához Kompetensen az egészségről
- Túrós étrend Maggi 2 és 4 hétig tartó menü, ételek receptjei Kompetensen az iLive egészségéről
- Dukan diéta menü Dukan diéta hal receptek