Mit kell tudni az étrendről és a táplálkozásról, ha fekélyes vastagbélgyulladása van

Bizonyos ételeket nem kell kerülni - hacsak nem rontják a tüneteit.

A fekélyes vastagbélgyulladást, amely a vastagbél (vastagbél) krónikus gyulladásos betegsége, nem ismert, hogy bármely étel vagy étrend okozza. (1)

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy azok az emberek, akik több telített zsírt és cukrot fogyasztanak, és kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, nagyobb kockázatot jelentenek a betegségre. (2) De ezek az eredmények nem meggyőzőek.

Az étrend megváltoztatása nem gyógyítja meg a fekélyes vastagbélgyulladást. De egy betegség fellángolása alatt egyes ételek jobban súlyosbíthatják a tüneteit, mint mások. (2)

Ezen túlmenően, mivel a fekélyes vastagbélgyulladás általában hasmenést okoz, fontos, hogy pótolja az elveszített folyadékokat és hidratált maradjon, amikor fellángol. (3)

Amikor a betegség remisszióban van, és nem okoz tüneteket, a szakértők azt javasolják, hogy egyszerűen kövessék a kiegyensúlyozott étrendet, amely biztosítja a jó egészséghez szükséges alapvető tápanyagokat. Minél kevesebb ételt korlátoz, annál könnyebb ezt megvalósítani. (4)

Milyen ételeket fogyaszthat, ha fekélyes vastagbélgyulladása van?

A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknek nincs egyforma étrend. Az étrend valószínűleg változó lesz attól függően, hogy milyen állapotban van remisszióban, és amikor a betegség fellángol.

A remisszió során fontos a tápanyagban gazdag étrend fenntartása az egészség megőrzése érdekében.

Ételek, amelyeket érdemes bevonni:

Rostban gazdag étel, például bab, árpa, dió, zabkorpa és teljes kiőrlésű gabona. De ha sztóma vagy bélszűkület van, vagy nemrégiben műtöttek, alacsony rosttartalmú étrendet javasolunk.

Magas fehérjetartalmú ételek mint a sovány húsok, tojás, hal és tofu

Gyümölcsök és zöldségek - minél többféle „színt” vegyen be étrendjébe.

Kalciumban gazdag ételek mint a joghurt, a gallérzöld és a tej (ha nem laktóz-intoleráns)

Jelentkezzen be a fekélyes vastagbélgyulladásán

Mennyire befolyásolja az életét a fekélyes vastagbélgyulladás? Az Ön kezelésére és étrendjére vonatkozó tervek működnek Önnek? Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan kell bejelentkezni a következő orvosi vizsgálat előtt.

Enni való ételek, amikor fellángol

A betegség fellángolása során gyakran hasznos ragaszkodni a nyájas ételekhez, amelyek könnyen emészthetők a Crohn és Colitis Alapítvány szerint. (3)

Kipróbálhatja a következő ételeket:

Banán
Fehér vagy kovászos kenyér
Fehér lisztből készült keksz (nem teljes kiőrlésű liszt)
Fehér rizs (nem barna rizs)
Sajt (ha nem laktóz-intoleráns)
Hígított gyümölcslevek és sportitalok
Almaszósz
Konzerv gyümölcs
Sima mogyoróvaj
Sima gabona
Finomított tészta (nem teljes kiőrlésű)
Húsleves
Főtt zöldségek
Bőr nélküli burgonya
Roston sült vagy párolt hal
Sima pulyka, csirke vagy tojás (3,4)

Ételnapló vezetése segíthet abban, hogy kiderüljön, mely ételek zavarják és melyek nem.

Több omega-3 zsírsav fogyasztása segíthet csökkenteni a fekélyes vastagbélgyulladás gyulladását a San Francisco-i UCSF Health szerint. (4)

Magas omega-3 zsírsavtartalmú ételek a következők:

Lazac
Makréla
Lenmagot
Chia mag
Dió
Szójabab

Milyen ételeket kerülje el, ha fekélyes vastagbélgyulladása van?

Bár egyértelműen nem találtak olyan ételeket, amelyek súlyosbítanák a fekélyes vastagbélgyulladás gyulladását vagy fekélyét, egyes ételek súlyosbíthatják a tüneteket - például görcsöket és hasmenést -.

A fellángolás során gyakran a legjobb elkerülni a magas rosttartalmú ételeket, amelyeket nehezebb megemészteni, mint az alacsony rosttartalmú ételeket. (5)

Friss gyümölcsök
A hüvelyesek, mint a szárított bab és a lencse
Diófélék
Magok
Nyers zöldségek, vagy bőrös zöldségek
Keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli és káposzta
Teljes kiőrlésű gabonák

A zsíros, sült vagy magas zsírtartalmú ételek - például vaj, margarin és tejszín - szintén hasmenést okozhatnak.

Az óvatosan megközelíthető egyéb ételek és italok a következők:

Alkoholos italok Az alkoholfogyasztás súlyosbíthatja a hasmenést.

Koffein Ez az anyag - amely megtalálható a kávéban, a teában, a csokoládéban és sok üdítőben - kiválthatja a hasmenést.

Szénsavas üdítők A pezsgő italok puffadást és gázt okozhatnak egyes embereknél.

Gabonafélék Egyes szemek kényelmetlenséget és hasmenést okozhatnak a hasban, különösen, ha érzékenyek a gluténra.

Tejtermékek Ezek az ételek puffadást és hasmenést okozhatnak, különösen, ha laktóz-intoleráns. De jó fehérjeforrás és egyéb tápanyagok lehetnek.

Fűszeres ételek Ezek az ételek hasmenést válthatnak ki.

Édesség A magas cukortartalmú ételek és italok, például cukorkák és gyümölcslevek, hozzájárulhatnak a vízvesztéshez és a kiszáradáshoz. (3)

Néhány embernek több baja lesz bizonyos ételekkel és italokkal, mint másoknak. Fontos kideríteni, hogy mely ételek okoznak kellemetlen érzést az emésztésben, majd kerülje azokat.

Elég folyadékot kap, ha fekélyes vastagbélgyulladása van

A vastagbél (vastagbél) feladata az emésztett élelmiszerekből származó víz felszívása és a szilárd hulladék eltávolítása a testből.

Ha a vastagbél gyulladt a fekélyes vastagbélgyulladás aktív rohama alatt, nem szívja fel megfelelően a vizet, ami hasmenéshez és kiszáradáshoz vezethet.

Ezért olyan fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot fogyasszon, ha a fekélyes vastagbélgyulladása aktív.

Az UCSF Health szerint jó ökölszabály, hogy napi fél uncia (oz) folyadékot kell elfogyasztani testtömeg-fontonként. (3)

Ha például 150 fontot nyom, legalább 75 oz folyadékra van szüksége naponta, vagy több mint 9 csészére.

A legtöbb ital, sőt néhány magas vizes ételek, például a görögdinnye és az uborka is beleszámítanak ebbe az összegbe.

Mivel jéghideg folyadékok fogyasztása vagy túl sok folyadék fogyasztása súlyosbíthatja a hasmenést, a legjobb, ha egész nap kortyolsz meleg vagy hűvös italokat.

Kerülje a folyadékfogyasztást, mivel ez súlyosbíthatja a hasmenést, és a folyadékkal együtt levegőt nyelhet.

A folyadékbevitel mérésének jó módja a vizelet színének figyelése. Ha sápadt vagy tiszta, akkor valószínűleg elegendő folyadékot kap. (6 PDF)

Elég tápanyagot kapni, ha fekélyes vastagbélgyulladása van

A fekélyes vastagbélgyulladás megnehezítheti a szükséges táplálék beszerzését - mind az étrend fő alkotóelemeit, például a fehérjét, mind a specifikus vitaminokat és ásványi anyagokat illetően.

Lehet, hogy vitamin- vagy ásványi anyag-kiegészítőket kell szednie a fekélyes vastagbélgyulladás, az étrend vagy a betegség kezelésére szedett gyógyszerek által okozott tápanyaghiány pótlására.

Beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberével arról, hogy milyen kiegészítőkre lehet szüksége.

A főbb táplálkozási kategóriák, amelyekre összpontosítani kell:

Összes kalória Mivel a fekélyes vastagbélgyulladás csökkentheti az étvágyat, miközben növeli a kalóriaigényét, előfordulhat, hogy több kalória fogyasztására kell összpontosítania, mint amennyit megszokott.

Fehérje Remisszió idején a megfelelő fehérjebevitelt általában 1 grammnak (g) tekintik naponta minden testtömeg-kilogrammonként (kb. 2,2 font). (4)

Ez azt jelenti, hogy ha 68 kg a súlya, akkor naponta 68 g fehérjét kell fogyasztania.

De az UCSF Health szerint a fehérjeszükséglete akár 50% -kal is növekedhet közvetlenül a fellángolás után. (4)

A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknél fokozott a kockázata a következő vitaminok és ásványi anyagok hiányának:

Folát, különösen, ha szulfaszalazint szed
Magnézium, különösen ha krónikus hasmenése van
Kalcium, különösen ha prednizont szed
Vas, különösen súlyos betegség esetén bekövetkező nagyobb vérveszteséggel
Kálium, magasabb a krónikus hányás vagy hasmenés kockázata, vagy ha prednizont szed (4)

A betegség fellángolása alatt történő evés hasi görcsöket okozhat. Ennek a kellemetlenségnek a minimalizálása egyik módja az, ha gyakori, kicsi ételeket fogyaszt el nyájas ételekből.

Ha problémái vannak olyan ételeket találni, amelyek nem rontják a tüneteit, vagy ha súlya csökken a nehézség miatt, forduljon regisztrált dietetikushoz, aki jártas a gyulladásos bélbetegségben.

Dietetikusa folyékony kiegészítőket javasolhat, ha nem tudja elviselni a szilárd ételeket. (4)

Quinn Phillips további jelentése