Téli étrend: 5 érdekes módja annak, hogy több retket fogyasszunk ezen a télen

Az egyik ilyen egészségügyi előnyökkel teli téli zöldség a retek vagy a mooli. A Mooli, India téli zöldsége, magas rosttartalmú, amely segít megtartani a teltséget és megakadályozza a falatot.

Szerkesztette: Sushmita Sengupta | Frissítve: 2019. december 06. 10:53 IST

Sok téli zöldség segíthet a fogyásban

A retek egy népszerű téli zöldség
A Mooli számtalan módon használható
Retek tele vannak olyan egészségügyi előnyökkel, mint a fogyás

Rajtunk a tél és hogyan! A hőmérsékletek csökkenni kezdtek; a huncut levegő a takarónk felé mutat, vagy minden meleg, sült és dekadens. Nézzünk szembe a tényekkel; a tél nehéz időszak a fogyókúra megkezdéséhez. Nem hagyhatjuk abba a vágyat, és akkor annyi szezonális finomság van, hogy egyiket sem engedhetjük el (gondoljuk: Gajar ka halwa és forró csokoládé). De nagyon jól tudjuk, hogy ezek a gyakori kényeztetések mennyire károsak lehetnek. Ha súlyt próbált leadni, akkor nem csak ellenállnia kell a késztetésnek, hanem bölcsen is kell választania. Számos téli zöldség létezhet, amelyek segíthetnek a fogyás tervében. Az egyik ilyen egészségügyi előnyökkel teli téli zöldség a retek vagy a mooli. A Mooli, India téli zöldsége, magas rosttartalmú, amely segít megtartani a teltséget és megakadályozza a falatot. Ez is gazdag antioxidáns-forrás, amely hozzájárul az immunitás és a bőr egészségének fokozásához. Továbbá, tudtad, hogy a retek is jó a szemednek ?! Tehát minden további nélkül vizsgáljuk meg néhány érdekes módszert a retek étrendünkbe való felvételére.

5 érdekes módja annak, hogy több retket fogyasszunk ezen a télen:

1. Mooli Raita: Raita minden idők egyik köretünk. Tegye gazdagabbá reszelt retek hozzáadásával a keverékhez. A retek földes és kissé forró íze van, amely olyan jól passzol a nyugtató túróhoz.

2. Mooli saláta: Talán ez az egyik legkönnyebb előkészület a listán; ezért ez az egyik kedvencünk is. Reszelhet egy kis retket, összekeverhet reszelt sárgarépával, felöntheti citromlével és chaat masalával, és máris jó.

A saláták biztonságos fogadást jelentenek arra, hogy feltöltsék magukat

3. Mooli chutney: Dezső és kellemes, mooli ki chutney felpezsdítheti ételeit és hogyan. Ne akard, hogy a sima dal chawalod legyen, párosítsd egy kanál tüzes mooli ki chutney-val, és nyald meg tisztán a tányérjaidat. Próbálja ki ezt az ajakfacsaró receptet, és tudassa velünk!

4. Retek leves: Nyugtató és lelkes, ez a retekleves tökéletes téli élvezet. Hozd ki a takaródat és a kesztyűt; tekerje körül a kezét ennek a levesnek a forró része körül, kortyolgasson, kavarogjon és ismételje meg.

5. Mooli ki bhurji: Volt már anda bhurji, volt paneer bhurji, de próbálta már valaha a mooli ki bhurji-t ?! Ez az egyszerű recept, amely maroknyi alapanyagból készült, biztosan még jobban megszereti a gyökérzöldséget.

Gondolta már, hogy egy szerény mooli ilyen sokoldalú lehet? Nos, most, hogy van néhány finom receptje, mit szólna hozzá, ha kicsit megváltoztatná a felfogását?

(Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat nyújt. Ez semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.)