Nutrition Series: CrossFit Games sportoló, Emily Bridgers

Ez az Athlete Daily sorozatának része, amely kiemeli a magas szintű sportolókat az erősítő edzés és a funkcionális fitnesz világában, valamint azt, hogy hogyan viszonyulnak az étrendhez és a táplálkozáshoz.

Ismerje meg, mit esznek a világ legjobb sportolói, hogyan táplálják magukat és milyen tanulságokat szereztek az út során.

Bár lehet, hogy kicsi, heves. Ez nem lehet igazabb a 29 éves Emily Bridgersre. 5'1 134 font, az egykori tornász az egyik legkisebb női versenyző a CrossFit Games-en, de még mindig komoly erővel kell számolni. Az első három fellépésén a South East Regional-on (2011–2013) a legjobb 10 között végzett, és azóta minden délkeleti és atlanti régiót megnyert, amellett, hogy 2012 óta minden évben a világ 10 legjobbja között végzett az Openen.

A Bridgers, aki heti egy teljes pihenőnapot és egy aktív gyógyulási napot tart, napi négy órát edz egész évben, és még ennél is többet készül a CrossFit Gamesre való felkészülésként. A tavalyi CrossFit Games 16. helyén végzett, negyedik egymást követő egyéni versenyén. Pár nap múlva szót fog venni a verseny utolsó évében meghirdetett eseményen. Itt Bridgers - aki az atlantai CrossFit Terminus tulajdonosa - betekintést nyújt a táplálkozásába, valamint egy tipikus edzés- és étkezési napba.

Athlete Daily: Beszéljünk a táplálkozásról. Mi a te megközelítésed - Paleo, zóna, makrók stb.?

Emily: „Amikor elkezdtem a CrossFit-et, próbáltam főleg Paleot enni, mert a tornateremben mindenki más ezt csinálta. De most, hogy folyamatosan versenyezek és edzek, tudom, hogy muszáj egyél több szénhidrátot és nemcsak a gyümölcsök és zöldségek [elfogyasztása] révén.

Visszatérve a tornahoz, amint azt Ön is tudja, a torna elég furcsát okozhat a táplálkozásban. [Ilyen dolgok] feldobás, és nem igazán akarja átélni a pubertást, mert ez minden képességét megnehezíti; és mindig próbálsz a legkisebb lenni, mert minél kisebb vagy, annál könnyebb a torna. Főiskolára [torna] minden héten mérlegelni kellett, és nem mondanám, hogy feltétlenül voltak problémáim, de mindenképpen a fitneszre gondoltam, mint a fogyás és az étkezés módjára., ’Mennyit nem ehetek?’

Ez része volt annak, hogy megszerettem a CrossFit-et. Megváltoztatta az egész mentalitásomat, mind a fitnesz, mind a táplálkozás terén a [CrossFit] szempontjából most olyasmit teszek, amellyel minden nap kihívást jelentek magamnak. És az étel olyan dolog, amit magam használok üzemanyagként, és valóban kéz a kézben jártak. Tetszett, hogy nem kellett annyira gondolkodnom a táplálkozásról, mert csak ’Oké lettem, most csak enni fogok, amikor éhes vagyok, és nem kell annyira megszállnom az ételeket, mert Izmot építek és a testemet úgy használom, ahogy annak lennie kellene. ”

Helyreáll, mint Emily Bridgers, a Marc Pro Plus segítségével. Használja az ATHDAILY10 kódot kedvezményre

Athlete Daily: Tehát a CrossFit valóban megváltoztatta az étellel kapcsolatos nézeteit általában?

Emily: - Emlékszem, a CrossFit előtt eljutottam odáig, hogy rendszeres étkezéseket sem ettem, mert felébredtem, és nem voltam éhes, és az anyagcserém egyáltalán nem működött úgy, ahogy kellett volna. Annyi időt töltöttem futással és elliptikus úton, hogy azt hiszem, a testem csak hozzászokott a zsír tárolásához, én pedig éheztem. Idővel a CrossFit-en keresztül évről évre egyre többet kezdtem enni, és ezzel folytattam a karcsúságomat, és lassan haladtam tovább. izomépítés minden évben is.

Amikor elkezdtem randevúzni az edzőmmel [most férjemmel, Ben-lel], akkor igazán megfogalmazta, hogy naponta három ételt egyek, ami tudom, hogy hülyén hangzik; [és így] ez valószínűleg 2012-ben volt, amikor ezredes, egészséges ételeket kezdtem el fogyasztani. Aztán 2013-ban elkezdtem még hozzáadni csirkét és rizst, majd [idővel] csak ide-oda csíptem a dolgokat. Valójában csak azzal kísérleteztem, hogy [számomra] mi megy a legjobban az edzéseim során. "

Napi sportoló: Azt hiszem, sok embert meglepne, hogy nem követi nyomon mindazt, amit eszel, mivel ilyen magas szintű sportoló vagy, és a táplálkozás nagyon fontos a teljesítményed szempontjából.

Emily: Valamikor valószínűleg a makrók felé kell mennem . Mondtam valakinek a héten, [hogy] annak az egésznek az oka, hogy miért szerettem bele a CrossFitbe, az, hogy nem kellett pontosan gondolkodnom azon, hogy mit ettem . A tornában szoktam leírni, hogy mit ettem minden nap, és csak annyira megszállott voltam, és csak élvezem a szabadságot: „Ó, éhes vagyok, ennék valamit”. Azt hiszem, a tested megpróbálja ezt elmondani neked.

Ezenkívül tétovázásom az, hogy úgy tűnik, hogy mindenki, aki átáll a makrókra, nagyon sovány lesz, és azt hiszem, ez fantasztikusnak tűnik; klassz, amikor a hasadat felaprítják, és ezt nagyon szeretném, de én is az egyik legkisebb sportoló maradt a CrossFit Games-en - 5 méter magas vagyok -, és ha kihajoltam és leadtam 10 fontot, akkor nem Nem hiszem, hogy ez feltétlenül a legjobb teljesítményem lenne.

Úgy gondolom, hogy ez az egyik legnagyobb bukás a CrossFit sportolókban a teljesítményeden való megjelenésedre gondol. És nehéz, mert több százezer ember figyel téged. Végül [csak az számít], hogy hol tartasz a verseny végén. Úgy tűnik, hogy azok a sportolók, akiket láttam, szuper soványak, nehezen tudnak egészségesek maradni az idő folyamán.

Sportoló naponta: Rendben, tehát ne kövesse az ezredes típusú táplálkozási tervet, csak úgy érzi magát, hogy eszik, ha éhes vagy úgy érzi, hogy szükség van rá, igaz?

Emily: „Igen, így az idő múlásával nagyon tudatosult bennem, hogy mit érez a testem, és ami bizonyos módon befolyásolja a testemet. Nem eszem kenyeret, de szénhidrát szempontjából sok fehér rizst, kukoricát [és egyebeket] eszem Paleo-barát keményítők mint az édesburgonya]. Tejterméket is eszem, és a közelmúltban csak vettem néhány genetikai tesztet, amely szerint képes vagyok elviselni a laktózt, ami számomra nem volt meglepő, mert mindig jól fogyasztottam tejterméket.

Alapvetően minden nap ugyanazt csinálom [nevet]. Az emberek mindig azt kérdezik, hogy valóban ezredesen eszem-e, és én úgy gondolom, hogy „Nos, nem igazán gondolom, mert azt eszem, amit enni akarok.” Ha menni akarok tacót enni, nem hiszem, hogy "Ó, most valami rosszat eszem." Általánosságban elmondható, igen, nagyjából azt eszem, amit meg akarok enni. Kivéve, hogy jó lenne gabonaféléket enni és fagylaltot fogyasztani minden este [nevet]. Csak nem eszem meg azokat a dolgokat, amelyek miatt rosszul érzem magam.

Bridgers (balra) a CrossFit Games korábbi sportolójával, Stacie Tovarral

A legnagyobb változás a táplálkozásomban a CrossFit óta - és már hat éve csinálom a CrossFitet -, hogy sokkal többet és sokkal gyakrabban eszem, és nagyon-nagyon ritkán iszom alkoholt.

Ha van egy kliensem az edzőteremben, aki egy dolgon változtatni akar, akkor azt kérdezem: „Nos, miért nem próbálod meg lemondani egy hónapra az alkoholt?” És azt mondják, hogy „még hétvégére is gondolsz ?!” mondd meg nekik: "Nos, igen, meglepődnél azon, hogy a tested mit érez [miután] ezt megtetted."

Sportoló naponta: Tehát nincs alkohol. Megvan. Vannak-e olyan ételek, amelyeket általában megpróbál elől elkerülni?

Emily: "Kenyér - kivéve az alkalmi pizzát, amit valójában csak a Regionals és a Games után eszem."

Mit eszek egy nap alatt - Emily Bridgers:

Ébredj 8:00 órakor

Reggeli- görög joghurt és egy paleo szendvicset [amely édesburgonyás kekszből és kolbászból áll] Vagy néha lesz tojásom és zabpehelyem.

1. edzés, 3 óra (9: 00–12: 00)
Általában lesz néhány Progenex Build [szénhidrát-kiegészítő] velem, miközben edzek.

Ebéd- (vagy egy óra múlva): Paleo étkezés csirkéből, marhahúsból vagy sertésből, valamint két zöldségből - valami zöldbab és édesburgonya, brokkoli és káposzta. Szerencsés vagyok, hogy egy helyi paleo étkezési szolgáltatás szponzorál, amely az ételeim nagy részét biztosítja!

2. edzés, körülbelül 1-1,5 órán át (15: 00-16: 30)

Edzés után- Egy másik fehérje turmix ( Felépülés ).

Coach CrossFit órák 16: 30-19: 30 között.
Míg edzek, általában lesz egy bárom, ahol uzsonnázhatok, például egy Progenex Bár vagy Zone Bar, és főleg a nyári hónapokban kortyolgatok egy zöld levet, amely kelkáposztából, spenótból és uborkából áll. Főleg, hogy itt Atlantában olyan meleg van.

Vacsora- Rizs burrito tál Chipotle-ból vagy egy másik paleo étel, amelyhez fehér rizst adok.